食物成瘾：原因，症状，治疗和公牛；你好健康

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定义

什么是食物上瘾？

尽管人们认为它不像对药物成瘾那么严重，但事实上，食物成瘾也是可能发生的健康状况之一。当一个人失去对自己正在做的事情的控制时，就会上瘾。这种冲动通常源于对一件事情的强烈渴望或放纵，并持续了很长时间。上瘾的人无法控制自己的行为，使用或消费。

一个人发生的成瘾状况，例如食物成瘾，可能导致不良的健康影响，尤其是心理健康。即使听起来很琐碎，这种情况也会导致行为，习惯甚至大脑功能发生变化。

成瘾的真正原因是大脑中的快感，这是由多巴胺激素或快感激素调节的。当您对某事感到满意，快乐和高兴时，这种激素就会增加。如果富有同情心的大脑产生的多巴胺水平处于正常水平，则不会发生成瘾。但是，如果您上瘾了，上瘾的物体会刺激大脑产生多巴胺。

食物成瘾通常是由食用假定食物引起的 极好吃 或非常好吃，例如糖，脂肪和/或盐含量高的食物。令人上瘾的药物（令人上瘾的食物）， 极好吃 触发多巴胺的释放。一旦您的大脑充满了多巴胺，它很快就会使您感到再次进食。

食物成瘾有多普遍？

当前，经历食物成瘾的人数每年都在增加。但是，可以通过降低风险因素来治疗这种情况。与您的医生联系以获取更多信息。

特征和症状

食物成瘾的症状和体征是什么？

食物成瘾并不总是容易发现的。原因是，我们仍然需要吃饭。此外，食物成瘾者可能会出现模仿其他状况的症状，例如抑郁，暴饮暴食或强迫症。他们将通过秘密饮食甚至掩藏食物来掩盖问题。食物成瘾的一些征兆和症状可能包括：

• 对吃什么，何时吃，吃多少以及如何获得更多食物的执着追求
• 进餐时暴饮暴食
• 定期吃零食
• 在不寻常的时间进食，例如午夜
• 隐瞒朋友或家人的食物或秘密进食的习惯
• 尽可能多吃东西，然后呕吐，运动，使用泻药来“消除”暴饮暴食的影响
• 即使你吃饱也吃
• 吃饭以陪伴休闲活动，例如看电视或电话
• 将食物与惩罚或奖赏联系起来
• 大量吃东西或某些食物后感到尴尬
• 经常无法控制饮食或减少发作 暴饮暴食

与其他类型的成瘾相比，对食物的成瘾可能不那么严重。但是，这种情况倾向于逐渐增加。这种情况还可能导致终生肥胖或其他健康问题，以及恶化心理健康。

我什么时候应该去看医生？

早期诊断和治疗可以防止这种情况恶化，从而可以防止人受到其他不良健康影响。尽快与您的医生交谈，以防止这种严重状况。

如果您有上述任何征兆或症状，或有任何其他问题，请咨询您的医生。每个人的身体都不一样。请务必咨询医生以治疗您的健康状况。

原因

什么原因导致食物上瘾？

这种成瘾可以说是相当复杂的。食物，例如酒精或毒品，可以触发大脑产生多巴胺。多巴胺可以使食物与情感幸福感之间建立良好的联系。

沉迷的大脑将把食物视为药物。对于上瘾的食物，即使身体不需要卡路里，食物也会带来愉悦的感觉。一项2010年的研究表明，当老鼠获得免费的低脂低糖饮食时，他们的大脑就会改变。

行为和心理变化与滥用毒品引起的变化非常相似。研究人员说，药物和食物成瘾之间没有联系，但是它对人体的作用方式是相似的。食用大量不健康食品的可能性也会增加进食成瘾的可能性。

扳机

是什么使我有食物成瘾的风险？

有许多因素会导致一个人对食物上瘾，其中包括：

• 抑郁和压力
• 酒瘾
• 缺乏体育锻炼

诊断与治疗

提供的信息不能替代医疗建议。务必咨询您的医生。

食物成瘾如何诊断？

如果您的医生怀疑您可能患有这种疾病，他或她可能会询问有关您的饮食习惯的问题。根据您的体征和症状，您的医生将确定您是否患有这种疾病。

食物成瘾如何处理？

到目前为止，许多研究人员仍在研究几种食物成瘾的治疗方法。有人说，从这种状况中恢复过来比其他类型的成瘾要复杂得多。例如，酒鬼可以完全戒酒。但是，食物成瘾者仍然需要吃东西。了解食物成瘾的营养学家，心理学家或医生可以帮助您打破强迫性暴饮暴食的周期。

国外有几个社区可以帮助有食物成瘾的人，例如“匿名康复中的食物成瘾者”，该计划有一个12步计划，成功地帮助了许多嗜酒，吸毒或赌博的人。社区使用严格遵守饮食习惯的12步计划原则，建议参与者避免食用有问题的成分，例如糖，精制面粉和小麦。您也许可以找到存在与您类似的问题的社区。

预防

您可以独立采取哪些措施来预防或克服食物成瘾？

食物成瘾者必须了解如何根据身体的自然需求来练习饮食习惯。患有食物成瘾的人还应该在饥饿时学习如何进食，而不是为了应对需要或情绪上的压力。美食成瘾者不能仅仅消除食物，因为食物是基本需求。这就是为什么食物成瘾者必须随着时间的推移与食物建立健康的关系。

开展各种鼓励健康生活方式的活动，例如健身房，营养课或减轻压力的技术，通常对于饮食成瘾者应对这种情况非常有帮助。

如果您有任何疑问，请咨询您的医生以获取针对您问题的最佳解决方案。

你好健康小组 不提供医疗建议，诊断或治疗。