减肥的最佳碳水化合物来源

减肥的一种方法是减少进入人体的卡路里的摄入量，并定期运动以燃烧卡路里。许多人节食不吃米饭，甚至不吃任何碳水化合物，因为他们说不含碳水化合物的饮食会更快减肥。是真的吗

低碳水化合物饮食（其中一种来源是大米）确实可以帮助您减轻体重。但是，您可能需要了解其他碳水化合物来源，以使其更容易坚持饮食。

节食时要选择的碳水化合物来源

碳水化合物是人体的主要能量来源。一克碳水化合物会产生4卡路里的热量。因此，您的身体仍然需要碳水化合物。有许多类型和来源的碳水化合物。在减肥中，您需要明智地选择饮食中可以选择的碳水化合物来源。

节食时，应选择含复合碳水化合物的碳水化合物。复杂碳水化合物是具有更长链和更多纤维的糖分子的碳水化合物。因此，身体需要更多的时间来消化它。这样可以使您的饱腹时间更长，因此您可以少吃些东西。

此外，复合碳水化合物的较长吸收也可以防止血糖升高。因此，这降低了2型糖尿病的风险。

你可以得到源 复合碳水化合物 来自多种食物，例如：

坚果和种子。坚果和种子也可以用作碳水化合物的来源。除此之外，某些坚果还含有健康的脂肪酸，可以改善您的健康。您可以在日常菜单中加入大豆之类的坚果，也可以食用它们小吃由富含纤维和蛋白质的大豆制成，使身体消化缓慢，使您的饱腹时间更长。零食大餐前两个小时还可以帮助减少过量的碳水化合物摄入。
红米。 如果没有米饭就不能吃饭，请尝试用糙米代替白米饭。糙米比白米具有更高的纤维含量和更低的血糖指数，因此它不仅可以使您的饱腹感更长，而且糙米在进食后也不会使血糖迅速升高。
块茎。 您也可以在饮食中使用土豆和地瓜作为碳水化合物的来源。与皮肤一起吃的土豆和红薯比没有皮肤的土豆具有更高的纤维含量。
水果。 水果含有天然糖，因此它可以为您的身体提供能量。此外，水果还含有纤维。因此，在饮食中多吃水果可以帮助您减轻体重。
蔬菜。 尽管到目前为止，您已经知道蔬菜是纤维，维生素和矿物质的来源。然而，蔬菜也含有碳水化合物，尽管数量很少。