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幸运的是,对于那些喜欢吃辛辣食物的人,因为您的饮食有更大的成功机会。显然,辛辣食物可以帮助您的减肥计划。是什么原因?一直吃辛辣食物是否安全?
吃辛辣食物使我们吃得更快
当您感觉到食物中的辛辣味道时,那一刻,您的舌头实际上就感到疼痛和过热。是的,辛辣的味道基本上来自辣椒中辣椒素引起的疼痛和热量刺激。
当吃辛辣食物时,辣椒素物质会击中舌头的神经,然后这些神经向大脑发送信号,该信号是一种疼痛信号,然后被认为是辛辣味。
吃辛辣食物实际上可以使您的饮食更快地工作。为什么?因为在各种研究中都指出,吃辛辣的人往往会更快地吃饱。其中一项是发表在《临床营养》上的研究,涉及27名参与者。在这项研究中,众所周知,吃更多辛辣食物的人群是4个使蔬菜沙拉更营养和馅料丰富的技巧。
同时,最近进行的另一项研究也指出了同一件事,即吃辛辣食物的人比不吃辛辣食物的人感到满足和饱满。实际上,在研究中还提到,喜欢辛辣口味的人群倾向于少吃脂肪和糖含量高的食物。
其他吃辣的方式可以帮助您的饮食成功
尽管仍不确定吃辛辣食物会使您变得更饱腹的原因,但有几件事被认为是辛辣食物对那些想减肥的人有益的原因,即:
- 辛辣食物燃烧更多的卡路里。当您吃辛辣的食物时,其中的辣椒素实际上可以帮助人体燃烧更多的卡路里,并破坏胃神经细胞向大脑发出的信号。这样,您就可以更快地吃饱,对吃的食物感到满意,并且食欲下降。
- 激素的量会改变。辣椒素是使人快速饱胀,食欲下降的原因之一,辣椒素会影响调节体内饱腹感和食欲的激素的数量。这种情况会使您感觉更快。
- 代谢增加。虽然不是很相关,但是新陈代谢的增加会间接影响您的食欲。同时,辛辣食物可以更快地增加您的新陈代谢,也可以使您的饮食更快地起作用。
吃辣对饮食有效,但要注意不要过多
但是,这并不意味着您可以连续吃辣。当然,任何奢侈的东西都是不好的。吃具有辛辣味道的食物(通常会令肠子受伤,腹泻和其他各种消化系统疾病)有风险。
不仅如此,多吃辛辣食物还可以减少肠内细菌的数量。肠道中充满了有益的细菌,可帮助消化食物。如果您吃了太多辛辣的食物,它会降低您的身体的消化能力。
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