如何储存草药，以免它们迅速腐烂和腐烂

良好的烹饪技能确实可以使桌上的菜肴美味可口。但是，您知道，这些食物的美味不仅取决于您的烹饪能力。蔬菜和食品必须新鲜。同样用草药。不幸的是，仍然有很多人误认为存储。不用担心，请参阅如何保存草药以保持以下优良品质。

如何储存香料以保持其高品质

保持香料的质量意味着保持其中的营养价值。为了使您仍然可以从胡椒，辣椒，茴香和其他草药中获得最大收益，如何存储，购买和使用它们也必须是正确的。以下提示将帮助您正确存储草药，例如：

每次完成烹饪时，您可能会随意放置容器，而忘了重新整理。在家放置香料容器，以后您会很难。厨房调料容器可能会掉落，因为它被撞倒并弄脏了橱柜。由于位置混乱，这也可能使您难以找到经常使用的草药。

因此，不要懒惰将厨房香料容器整理到其原始位置。将经常使用的香料容器安排在易于取用的位置。

与草药相比，蔬菜和水果极易腐烂。即使持续很长时间，香料的质量也会随着时间的流逝而下降。为了保持耐用性，您需要将草药存放在合适的容器中。

对于粉状或干香料，例如胡椒，胡椒或茴香，应将其放在密闭容器中。同时，对于完整的酸橙叶子，生姜，高良姜，kencur，姜黄，辣椒和洋葱，可以将它们放在开放的容器中。但是，如果已去皮或部分切割，请将其余的存放在冰箱中。

另外，考虑根据需要购买补给品。不要，如果很少使用，那就买太多。请记住，草药粉的质量通常可持续一年。更重要的是，味道和气味的清晰度将降低。实际上，如果存放不当，它会引起奇怪的味道，又称腐臭味。

不要忘记定期检查所有成分。这将帮助您检查库存并摆脱不再适合食用的香料。

光，空气，热量和湿度是烹饪原料的敌人。这就是为什么您需要一个干燥，黑暗的地方，例如橱柜。如果衣柜不允许，则可以使用开放式搁板靠在墙上。

但是，将这些搁板放置在远离窗户开口的阳光直射的地方。选择不透明且盖紧的塑料容器或锡罐。

然后，在容器的前面贴上香料名称，这样您就可以在使用它时不会感到困惑。不要将不同的香料放在同一容器中，因为这会破坏香料的味道。使用之前，请先清洗容器直至其干净。