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布朗尼蛋糕是舌头熟悉的一种蛋糕。这种带有巧克力味道和香气的甜而厚的蛋糕确实很诱人，是一家人的最爱。难怪核仁巧克力饼有这么多粉丝。
制作布朗尼的原料并不难找到。布朗尼面团有5种基本成分，即巧克力，小麦粉，鸡蛋， 黄油， 和糖。
对于那些正在节食但想要吃布朗尼蛋糕的人，您可以在等待开斋的同时尝试各种由低热量成分制成的布朗尼食谱。
健康蒸布朗尼食谱
这是您可以在家里作为开斋饭做的布朗尼蛋糕的一些变体。这两种蒸布朗尼食谱均使用低热量成分制成，因此不仅美味而且健康。
蒸苹果燕麦布朗尼
所需材料：
- 6个鸡蛋
- 175克红糖
- 175克 无盐 人造黄油
- 250个烹饪巧克力（不含乳制品）
- 125克中蛋白面粉
- 40克粗燕麦片，烤制
- ½茶匙肉桂粉
- ½茶匙发酵粉
- 3个可怜的苹果，切成薄片
- 1汤匙水果果酱和1汤匙水混合散布（根据口味）
怎么做：
- 在容器中加热人造黄油，煮巧克力和红糖。然后搅拌直至溶解并冷却。
- 搅拌鸡蛋直到蓬松而浓稠（白色和泡沫状）。筛入面粉，肉桂粉和发酵粉的混合物。之后，加入燕麦片，并轻轻摇动。
- 将冷却的巧克力和人造黄油混合物放入混合物中。均匀搅拌
- 将面团的1/3倒在衬有羊皮纸并涂有人造黄油的烤盘上。排列苹果片，并用面团的其他1/3覆盖。反复涂直到面团用完。
- 蒸约40分钟直至煮熟，然后冷却。
- 要增加风味，请在果酱上铺开蛋糕表面。服务温暖。
南瓜巧克力布朗尼蛋糕
所需材料：
- 120克黄油
- 170克黑巧克力（不含牛奶）
- 125克中蛋白面粉
- 1茶匙发酵粉
- 1/2茶匙盐
- 4个鸡蛋
- 2茶匙纯香草精
- 300克棕榈糖
- 200克煮熟的南瓜
- 1茶匙肉桂粉
- 50克杏仁（或花生），切碎
怎么做：
- 在容器中加热人造黄油，煮巧克力和红糖。然后搅拌直至溶解并冷却。
- 蒸南瓜直到煮熟，然后冷却。冷却后，将南瓜与油，肉桂混合，搅拌至混合。
- 在另一个容器中，加入面粉，发酵粉和盐的混合物，同时过筛并搅拌均匀。然后将鸡蛋，香草和糖放入碗中搅拌均匀 混合器 直到浓稠和奶油状。将面团分成两个不同的地方。
- 一种面粉混合物与巧克力混合，而另一种面粉与南瓜混合物混合。
- 将面粉混合物倒入锅中。用勺子或抹刀将其弄平，然后用南瓜混合物涂满。以此类推，直到面团用完。
- 使用小刀慢慢旋转adoan以创建大理石效果。
- 在面团的顶部撒上切碎的杏仁。
- 然后将面团蒸40-45分钟，直到煮熟，然后冷却。
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