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也许您已经知道身体需要纤维,特别是对于消化功能。吃高纤维食物不仅可以预防各种慢性疾病,还可以帮助您减轻体重。当然,获取纤维状食物并不难,因为您可以在各种类型的食物中获取纤维。那么,哪些食物中含有大量的纤维呢?
您可以找到各种各样的高纤维食物
根据卫生部确定的营养充足数字,成年女性每天至少需要30克纤维。而男人需要大约38克纤维。以下是根据食物类型分类的高纤维食物,即:
1.水果组纤维含量高
实际上,所有类型的水果中都含有纤维,但是与其他类型的水果相比,有几种类型的水果含有足够高的纤维,即:
- 牛油果尽管是优质脂肪的来源,但它的纤维含量很高,每100克牛油果约6.7克,这当然是一种水果。
- 苹果,在一个中等大小的苹果中,您可以找到多达4.4克的纤维
- 梨,包括高纤维食品,因为它们在一个中等梨中含有5.5克纤维。
- 一组浆果,例如草莓和覆盆子,是一种具有高纤维的水果。例如,在100克覆盆子中,有6.5克纤维。
- 香蕉除了是维生素C,维生素B6和钾的来源外,在中等香蕉中还含有3.1克纤维。
2.高纤维蔬菜组
就像水果一样,您可以依靠所有蔬菜来满足日常纤维需求。几种类型的蔬菜是高纤维食品,即:
- 西兰花,在100克绿色蔬菜中,可以找到2.6克纤维。
- 胡萝卜是从植物根中提取的蔬菜,其中含有大量的维生素,矿物质和纤维。证明,胡萝卜中多达1杯杨桃的纤维为3.4克纤维。
- 羽衣甘蓝叶被认为是健康方面极好的蔬菜之一,每100克羽衣甘蓝中含有3.6克纤维。
- 菠菜,每100克菠菜中包含2.2克纤维。
3.高纤维含量的坚果
高纤维食品中包含坚果,以下是一些纤维含量最高的坚果:
- 红豆具有足够高的纤维,即每100克红豆约7克。
- 杏仁每23个杏仁含3.5克纤维。
4.高纤维的主食
当然,作为碳水化合物主要来源的主食必须含有纤维。因为,实际上纤维是碳水化合物的一种。以下是高纤维的主食类型:
- 燕麦是主食,适合那些饮食严格的人。除了其固体形式,燕麦还可以使您非常饱腹,因为它们在100克燕麦中含有10.6克纤维。
- 糙米与白米不同,它的纤维不多。这种类型的大米每杯糙米含有3.5克纤维。
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