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小时候，父母经常建议您睡前喝牛奶，这样您很快就会长高。的确，牛奶是骨骼生长所需的钙的良好来源。但是，为什么睡前要喝醉？显然，这与夜间人体骨骼的生长有关。
骨生长发生在晚上
深入研究 儿科骨科杂志 证明骨头在晚上会成长。这项研究回答了父母的“建议”，父母常常声称，当孩子们整夜长高时，父母通常会告诉孩子睡前喝牛奶。
在这项研究中，研究人员将传感器放置在羔羊的腿骨上，以监测动物的骨骼生长。当动物在睡觉或休息时，百分之九十的骨骼会生长。研究人员观察到骨骼生长的模式实际上只有在羔羊躺下或休息时才会增长。同时，当羔羊站立或移动时，骨骼生长不会增加。
这是因为站立，坐着或进行其他全天活动时，骨骼之间的软骨会受到压缩。最后，这可能会阻止骨骼最佳生长。当躺下或睡觉时，软骨被拉伸而不被压缩，这使得骨头很容易伸长。这项研究还表明，增长不是可持续的。这种增长突增在羔羊和人类的日常生活中都是可能的。
但是，骨骼的生长速度也受日常饮食中营养摄入的影响。
哪些食物有助于骨骼生长？
牛奶是蛋白质和钙的来源，可以帮助骨骼生长。但是，除了牛奶之外，还有其他几种有益于骨骼生长的食物，包括：
绿色蔬菜
有几种绿色蔬菜含有骨骼所需的钙，例如西兰花和博克乔伊。除了含有钙之外，绿色蔬菜还含有维生素K，维生素K在钙调节和骨骼形成中起作用。但是，并非所有的绿叶蔬菜都对骨骼生长有益。与菠菜一样，尽管它含有钙，但它也含有草酸，可以抑制钙的吸收。最好避免同时吃钙和菠菜。
水果
几种类型的水果可以帮助骨骼生长和发育。木瓜，橘子，菠萝和草莓都含有维生素C。这种维生素C在胶原蛋白（骨骼中的主要蛋白质）的合成中起作用。
红肉
红肉含有骨骼所需的磷和镁。骨质的一半以上是由矿物质磷形成的。缺磷会干扰骨骼矿化。另外，矿物质镁也需要用于骨形成。镁可以帮助增加骨骼强度，并在许多矿物质代谢中起作用。其他含磷的食物来源是海鲜，坚果，土豆和小麦。含镁的食物来源是小麦，坚果，例如杏仁和腰果。
