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酮饮食可以帮助您限制碳水化合物和糖的摄入,以快速减肥。此外,一些支持这种方法的人士还说,酮饮食可以同时帮助降低血糖。酮饮食是否确实有益于这种饮食?
酮饮食信息一目了然
酮饮食是低碳水化合物和高脂肪的饮食。在这种饮食中允许的碳水化合物摄入量不超过每日总卡路里的30克,而脂肪摄入量必须增加60-70%,即每消耗1克碳水化合物和蛋白质约3-4克。
建议在酮饮食中食用一些高脂肪和高蛋白质的食物:
- 蛋
- 鲑鱼等肥鱼
- 鳄梨
- 起司
- 橄榄和橄榄油
- 坚果类
- 全谷类
使用酮饮食,人体将燃烧更多的脂肪作为能量,因为它没有足够的碳水化合物储备,而碳水化合物是主要的能量来源。这就是酮减轻体重的好处所在。
酮饮食可以帮助降低血糖水平吗?
当您严格限制碳水化合物的消耗时,人体将进入酮症阶段。碳水化合物的缺乏会使葡萄糖(血糖)水平下降,从而使人体开始分解酮类脂肪,用作能量来源。
酮症实际上是一种轻度的酮症酸中毒,通常会影响1型糖尿病患者,并且是24岁以下糖尿病患者死亡的主要原因。
但是,一些专家说,酮症并不危险。看来酮的分解实际上可以帮助控制胰岛素抵抗。当人体中的血糖水平更加稳定时,它还有助于减少对多余胰岛素(一种有助于将糖转化为能量的激素)的需求。
此外,生酮饮食还可以使人体燃烧更多的脂肪,从而有助于减轻体重。体重减轻接近正常水平与2型糖尿病风险降低相关。
这就是为什么酮饮食的好处被认为可以帮助糖尿病患者控制血糖水平的原因。一些研究甚至说生酮饮食对肥胖或超重的人是安全的。
注意酮饮食的副作用
尽管您可以从酮饮食中获得很多好处,但是您也应该认识并意识到以后可能出现的各种副作用。原因是酮饮食并不是从一开始就专门减肥的方法,而是作为患有癫痫病的人的特殊饮食。患有癫痫病的人很难在体内消化碳水化合物,因此必须严格限制其摄入量,以使癫痫病的症状更易于控制。
对于健康人来说,长期的酮饮食会改变身体新陈代谢的能量消耗方式,这当然会给身体带来副作用。生酮饮食开始时可能出现的一些副作用是:
- 便秘或便秘。
- 经常排尿。
- 腿抽筋。
- 头痛。
- mp行,因为您感到精力不足。
- 流感症状。
另外,在酮饮食期间体内产生过多的酮,这会增加酮酸中毒的风险,酮酸中毒是一种危险的医学疾病。
如果您遇到以下糖尿病-酮症酸中毒的症状,应立即咨询医生。
- 高血糖
- 口干。
- 经常排尿。
- 恶心。
- 呼吸闻起来像水果的气味。
- 呼吸困难。
对于那些使用酮饮食的人,建议您全天测试血糖水平,以确保它们仍处于正常水平。
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