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对于打算增加体重的人来说，关键之一就是增加卡路里的摄入量。好吧，脂肪是人体热量消耗的最大来源。那么，吃高脂肪食物足以使你发胖吗？在尝试之前，请先考虑以下文章。
含脂肪的食物并不总能增加体重
人体的能量（卡路里）来自碳水化合物，蛋白质和脂肪。这三种营养素贡献不同量的能量。一克碳水化合物和蛋白质分别提供4卡路里的热量，而一克脂肪则提供9卡路里的热量。
因此，通常认为脂肪食物能够迅速增重。实际上，并非总是如此。
尽管脂肪中的卡路里大于蛋白质和碳水化合物，但是脂肪性食物并不总是会使体内脂肪。
它仍然受您摄入哪种类型的脂肪的影响。胖了 垃圾食品，例如，它确实可以增加体重。但是，两者都可能增加几种疾病的风险。
变胖之前先了解脂肪的类型
脂肪由三种类型组成，即不饱和脂肪，饱和脂肪和反式脂肪。这三种对健康有不同的影响，但并非所有这些都对想要增肥的人有益。
这是三者之间的区别：
1.不饱和脂肪
不饱和的脂肪食品可以使您的身体健康，同时还能带来许多其他好处。除其他事项外，保持正常的胆固醇水平和保持心脏健康。
您可以从以下食物中获得不饱和脂肪：
- 鳄梨
- 花生，杏仁，核桃和榛子
- 南瓜籽，芝麻籽和亚麻籽
- 菜籽油，大豆油和亚麻子油
- 三文鱼
2.饱和脂肪
饱和脂肪食品曾经被认为会使人体发胖并对健康有害。但是，最近的研究表明，只要数量有限，饱和脂肪就可以安全食用。
原因是，食品中有许多饱和脂肪被认为不那么健康，例如：
- 垃圾食品 像汉堡和比萨饼
- 肉类加工产品，例如香肠，矿块和肉丸
- 牛奶全脂，黄油和类似乳制品
- 蛋糕和许多甜点
您可以只吃上述各种食物，但要确保数量不过多，并且不要太频繁地食用它们。
3.反式脂肪
反式脂肪是由植物油制成的，该植物油在氢气的帮助下加热。反式脂肪食品的确可以使您变胖，但不健康。
反式脂肪含量高的食物会增加体内坏胆固醇的含量，并降低体内的好胆固醇。此外，反式脂肪也会增加患心脏病，中风和糖尿病的风险。
反式脂肪的主要来源是垃圾食品，冷冻食品和甜食。在一些包装产品中也发现了这种脂肪，因此请密切注意您要消费的包装产品的含量。
健康减肥的方法
仅吃高脂肪食物不足以使身体肥胖。但是，您不必灰心。
您可以通过多种方法以健康的方式增加体重，例如：
- 多吃营养丰富的食物，例如全麦面包，面食，水果和蔬菜，牛肉，鸡肉和乳制品。
- 将一日三餐的食物分成每天5-6次的食物。
- 早餐后，下午和睡前小食。
- 两餐之间不饮酒，以防止饱腹感迅速发作。
- 随餐添加奶酪，鸡蛋和其他额外的卡路里。
- 做力量训练以建立肌肉质量。
吃高脂食品不是增加体重的唯一方法。确保您吃了各种食物并定期运动，以保持体重增长的健康并受到监控。
如果您咨询营养师会更好，这样体重增加可以更健康。
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