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有些饮料或食物不应与药物一起食用。这是因为药物与食物之间的化学相互作用会使药物无效，或者会引发危险的副作用，从而成为您健康的武器。葡萄柚是服用药物时应避免的食物之一。
什么是葡萄柚？
从字面上看，葡萄柚是指葡萄。但是葡萄柚不是葡萄。甚至外观与甜美的紫色水果也大不相同。葡萄柚是一种大型的橙皮柑橘类水果，果肉呈红紫色，酸味微甜，但也略带苦味。巴巴多斯的这种水果是甜橙和葡萄柚品种意外杂交的结果。
葡萄柚是维生素C的良好来源，并且含有足够的钾，人体需要这些钾才能正常工作。但是，为什么不带葡萄柚和药物一起服用呢？
葡萄柚中呋喃香豆素的含量是一种危险的活性物质
为了使药物有效发挥作用，它们必须能够在血液中顺利流通。体内蛋白质的存在有助于分解并转运药物以促进药物吸收。
好吧，葡萄柚中含有呋喃香豆素，它能阻断这种酶。结果，药物可能会被过多或什至很少吸收到您的血液中。药物可能在您体内的停留时间过长或过长。分解得太快的药物将没有时间工作。另一方面，在体内停留时间过长的药物可能会转化为毒素，从而导致危险的并发症。
此外，呋喃呋喃香豆素还导致血液水平升高并高于正常水平，在某些情况下，异常高的血压可能是危险的。值得注意的是，葡萄柚汁中的呋喃香豆素是一种天然化学物质。这样，它将始终存在于所有版本的水果菜肴中，包括新鲜果汁，冷冻浓缩物和整个水果。当与某些药物一起服用时，所有这些形式的葡萄柚汁都有可能引起相互作用。
他说：「服用一粒药物加一杯葡萄柚汁等同于服用二十粒药物和一杯水。这是一个意外的过量。因此，为什么它对您的身体有毒也就不足为奇了。血液中的高浓度药物会导致肾脏损害，胃肠道出血，呼吸衰竭，骨髓抑制甚至死亡。
如果您在服药前后数小时食用葡萄柚汁或其他形式，也可能发生危险的相互作用。以药物辛伐他汀为例。与一杯葡萄柚汁一起服用，连续三天，与用白开水饮用相比，该药物的浓度可以增加330％以上。这会造成威胁生命的肌肉损伤，称为横纹肌溶解症。
进食或饮用葡萄柚汁后最多3天甚至可能发生相互作用的风险。因此，在服用某些药物时，您应避免或限制您以任何形式食用葡萄柚。
如果与葡萄柚一起服用会引起危险的药物清单
处方药和非处方口服药物（包括抗酸剂，维生素和铁补充剂）都可能发生药物和食物的相互作用。总共有超过85种与柚子一起服用会引起危险反应的药物。
可以与葡萄柚相互作用的几种药物的示例包括：
- 一些降低胆固醇的他汀类药物，例如Zocor（辛伐他汀），Lipitor（阿托伐他汀），lovastatin和Pravachol（普伐他汀）
- 某些降血压药，例如硝苯地那和阿非他达（两者均属于硝苯地平类）；非洛地平，尼莫地平和尼索地平
- 一些器官移植排斥药物，例如Sandimmune和Neoral（均属于环孢菌素类）
- 一些抗焦虑和抗抑郁药，例如BuSpar（丁螺环酮）或苯二氮卓类药物，地西epa（安定），阿普唑仑（Xanax）
- 一些抗心律不齐药物，例如Cordarone和Nexterone（均属于胺碘酮类）
- 一些安非他明，例如右旋苯丙胺和左旋苯丙胺（Dexedrine，Adderall）
- 一些抗组胺药，例如非索非那定
- 治疗勃起功能障碍的药物，例如伟哥（西地那非）
- 止痛药，例如羟考酮和对乙酰氨基酚（扑热息痛）
- 其他药物是抗感染药，抗癌药，心脏药和尿路感染药
那其他类型的柑桔又如何呢？安全吗？
葡萄柚在美国广泛繁殖，在印度尼西亚可能并不常见。但是，其他几个柑橘类家族也会产生类似的影响，例如 柚 （柚）， 酸橙， 和 甜橙 （塞维利亚）;尽管尚未对这些水果进行详细研究，但葡萄柚的指导原则也应适用于它们。一项医学评论建议患者避免使用所有橘子。另一个潜在的问题是，某些成品食品/饮料产品包含葡萄柚提取物，但没有在成分表中显示其名称。
因此，服药期间应始终保持安全。如果您不知道所使用的药物是否与葡萄柚相互作用，请咨询医生或药剂师。医生通常会开处方其他不会与这种水果相互作用的药物。
