营养成分 5种豆蔻的好处对身体健康有好处
5种豆蔻的好处对身体健康有好处

5种豆蔻的好处对身体健康有好处

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Anonim

作为典型印尼美食中常用的香料之一,小豆蔻还提供了无数的健康益处。这种增味剂通常在亚洲地区消费,数百年来一直被用作传统药物。小豆蔻对您的身体有哪些特性?通过以下评论查看答案。

豆蔻果实提供的无数好处

豆蔻中的营养不仅不仅可以使食物更美味,而且对您的身体也有好处。

小豆蔻含有抗氧化剂,镁和锌,它们当然对您的健康有用。

1.帮助降低血压

小豆蔻提供的好处之一是它有助于降低血压。

根据一项研究 印度生物化学与生物物理学杂志 已发现在20名高血压患者中使用豆蔻精粉可稳定其血压。

研究人员得出结论,这种情况最有可能是由于豆蔻中存在的抗氧化剂化合物引起的。

众所周知,抗氧化剂是可以降低血压的化合物之一。

通过在饮食中添加豆蔻,您的血压可能会在正常范围内保持稳定。

但是,对于高血压患者,仍然建议定期服用医生开的处方药。

2.维持健康的肝脏

除有助于维持血压外,豆蔻的其他好处还可以维持肝脏的健康。

这些特性是通过豆蔻的抗炎特性获得的,这些特性有助于消除体内的异物。

该杂志的一项研究也证明了这一点。 健康与疾病中的脂质。

在这项研究中,肥胖的大鼠通过富含碳水化合物和脂肪的饮食被给予豆蔻粉。

结果,肝脏的炎症和胆固醇水平降低,并且可以防止肝脏损害。

这种好处可能是由于豆蔻的抗炎特性,有助于降低碱性磷酸酶和可能影响肝功能的酶的水平。

3.帮助治疗消化问题

几个世纪以来,小豆蔻一直被用作解决消化系统疾病的民间疗法。

通过提取过程,豆蔻被加工成油,然后用于治疗各种消化问题,例如:

  • 恶心
  • 腹痛
  • 溃疡

2014年有一项研究 亚太热带生物医学杂志 将豆蔻,姜黄和Sembung叶提取物提供给小鼠。

将三种香料与热水混合在保护胃粘膜上非常有效。实际上,这些小鼠的胃中肥大细胞的数量也减少了。

研究人员一致认为,这是由于豆蔻中存在类黄酮化合物可为人体的胃提供保护。

因此,已知小豆蔻对消化器官有很好的益处,并有助于降低对这些器官的氧化伤害的风险。

4.克服口臭和蛀牙的问题

您知道在印度发现这种香料的消费也可以解决烦人的口臭问题吗?

在印度,食用豆蔻后经常食用豆蔻,以从所吃的食物中排出口臭。

据报道 牙科研究杂志,豆蔻种子提取物油中含有桉树脑。

作为小豆蔻油中的主要活性化合物,桉树脑被认为是一种杀菌剂,可以杀死使您的呼吸难闻的细菌。

不仅如此,还强烈怀疑豆蔻果实具有预防蛀牙的功效。

事实证明,这种植物提取物具有抵抗五种引起蛀牙的细菌的特性。

当使用提取物时,细菌在牙齿腔中的生长被阻止了2.08cm。

5.可能含有抗癌化合物

豆蔻通常被称为对人体有益的传统药物的原因之一是,它具有抗癌的潜力。

一项研究证明了这一点。 英国营养杂志 这表明小豆蔻粉可以激活抗癌酶。

在这项研究中,研究人员使用了患有皮肤癌的小鼠,并给了小鼠豆蔻粉。

实验12周后,只有29%的小鼠患有癌细胞。

研究人员还认为,豆蔻果实确实有可能成为抗癌药,尤其是在皮肤癌中。

但是,仍然需要涉及人类的研究来确定效果是否相同。

豆蔻确实具有许多有益于健康的好处。但是,在使用这种亚洲香料作为替代药物之前,您应该先咨询医生。


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