早餐时应该吃多少米饭？

许多人在早餐时避免吃米饭或其他碳水化合物。实际上，有些人不小心跳过早餐。大部分原因是因为您在节食。但是，早餐不吃米饭能使您减肥吗？

避免在早餐时吃米饭会减轻体重，这是真的吗？

实际上，您不必总是在每一餐中都吃米饭，包括早餐时。您可以用其他类型的碳水化合物代替它们，例如土豆，面包，米粉，地瓜和各种其他主食。

但是，如果您真的避免在早餐时吃所有类型的碳水化合物，那么饮食就不成功了，您最终会整天感到疲倦和不适。

原因是，碳水化合物是人体正常运作的主要能量来源。如果您从早上开始，尤其是空腹过夜后，让身体禁食碳水化合物，那么身体将无法为最佳活动提供能量。

不仅不吃米饭或其他碳水化合物来源会使您对一天的生活不那么兴奋，这种习惯实际上会破坏您的饮食计划。事实证明，节食时故意使自己挨饿，实际上会使您减肥变得更加困难。

为防止节食时饥饿，身体会通过减少燃烧的卡路里数量来节省能量。身体最终选择使用来自肌肉的能量，从而使肌肉质量下降。结果，您的新陈代谢也会减慢。

您限制日常食物摄入的时间越长，身体消耗的卡路里就越少。这是保护您免受饥饿的自然机制。从长远来看，当人体摄入的卡路里很少时，就会出现饥饿模式。结果，机体将限制卡路里燃烧，并且可能不会发生体重减轻。

许多人认为不需要碳水化合物，因为人体脂肪仍然具有能量储备。这有一点。如果您不跳过碳水化合物（一种主要的能量来源）的摄入，身体会立即摄取多余的脂肪。有人认为这是一件好事，可以减少脂肪的积累。

但是，不幸的是，该过程会产生称为酮的物质。当人体没有从食物中获取糖分时，该物质将由人体自动产生。当人体产生过多的酮时，您的血液将变成酸性，然后发生酮症酸中毒。这种情况会导致各种症状，例如：

因此，不要避免在早餐时吃米饭或其他碳水化合物，因为您的身体需要它们来产生能量。

在健康的人中，每日总碳水化合物需求约为总卡路里需求的45-60％。同时，早餐可以吃其中的20％。因此，例如，假设您一天的卡路里需求为2000卡路里，那么您需要从碳水化合物中获取900-1200卡路里的卡路里。或相当于225-300克碳水化合物。

因此，早餐时消耗的碳水化合物比例为225-300克的20％，即45-60克的碳水化合物。碳水化合物的需求量相当于一份米饭或两片白面包的一半。

因此，不要害怕发胖或体重增加。如果确实需要吃米饭或其他碳水化合物，那么体重将保持稳定。也不要忘记吃正确种类的碳水化合物。选择复杂的碳水化合物（如主食），避免碳水化合物（如糖）会使您无法饱腹。