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欧米茄6脂肪酸是人体需要的一种多不饱和脂肪酸，它是细胞和能量产生的组成部分。人体无法制造欧米茄6，因此您需要从含有这种营养素的食物中获取。
包含欧米茄6的各种食物
欧米茄6脂肪酸存在于许多植物来源中，尤其是以油的形式。您也可以从天然和加工的几种动物食品中获取这些营养素。
零食，快餐， 垃圾食品，甜糕点和高脂肉也可能含有omega 6脂肪酸。
但是，如果您选择优质健康的欧米茄6来源，那就更好了。以下是一些食品中的示例，这些食品中含有大量的欧米茄6和每100克的含量：
- 红花油（75克）
- 核桃油（53克）
- 豆油（50克）
- 蛋黄酱（40克）
- 黄油（37克）
- 葵花籽（34克）
- 芝麻（20克）
- 南瓜籽（20克）
- 花生酱（12.3克）
- 豆腐（4,339毫克）
- 香肠（4,000毫克）
- 鸡蛋（3,500毫克）
- 牛肉（300毫克）
包含欧米茄6脂肪酸的食物不仅限于上述选项。您还可以从鸡肉，葡萄籽油，低芥酸菜子油，大麻油中少量获取这些营养素。 阿萨伊浆果.
食用欧米茄6食品来源的安全限值
人体需要多种用途的欧米伽6脂肪酸。除其他事项外，形成结构并执行细胞功能，调节细胞中的基因活性，并有助于胎儿和儿童的大脑发育。
尽管这对身体很重要，但食用含有过量欧米伽6的食物也可能对健康有害。
大量摄入会增加与疾病相关的炎症和疾病的风险。
每天摄入欧米伽6的安全限值因人而异。建议的19-50岁男性的每日摄入量为每天17克，而相同年龄的女性则每天需要摄入12克。
如果进食偶尔含有Omega 6的食物，摄入量超过每日建议摄入量并不危险。
但是，从长期来看，过量的欧米伽6会导致血压升高并触发斑块形成，从而引起中风和心脏病发作。
预防由于欧米茄6过量引起的健康问题
欧米茄6具有促炎特性，这意味着它会引发炎症。这就是为什么除了进食含欧米伽6的食物外，还建议您食用欧米伽3作为一种抗发炎化合物。
欧米茄3和欧米茄6之间的比例可能会有所不同，具体取决于您的健康状况。但是，通常建议的比例为4：1。例如，每天摄入10克欧米茄6需同时摄入40克欧米茄3。
食用含欧米茄6的食物将为您的健康带来许多好处。但是，摄入超过安全限值的欧米伽6可能对健康有害。
限制食用富含欧米茄6的各种植物油。此外，应增加食用欧米茄3的食物来源。
此方法很有用，这样您就可以享受omega 6的好处，而不必担心摄入过多的副作用。
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