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中风是阻塞流向大脑的血液的一种状况,因此大脑组织被剥夺了氧气,逐渐开始死亡。中风是一种可能危及生命并可能造成永久性伤害的疾病。有人中风时要注意的食物非常重要。原因是,并非所有食物或饮料都适合食用。那么,中风治疗期间和之后应食用哪些食物?
中风的副作用可能导致食欲下降
中风患者通常难以进食,因为他们的神经使他们无法正确咀嚼或吞咽食物。因此,必须考虑中风患者的饮食计划。
当一个人中风并必须在医院接受治疗时,通常必须消耗的食物将由医疗团队中的营养师安排。中风患者必须根据自己的病情遵循某些饮食原则。中风有几种类型,从轻度到重度。当然,每种中风都会需要不同的食物。
中风治疗期间消耗的食物
糖尿病患者的最佳饮食是低脂饮食并伴以低盐,特别是如果患者有高血压病史。
进食有困难的患者通常会吃些软性食品。如果患者根本无法吞咽,则医疗团队将提供流质食物。但是,这再次取决于每个患者的病情。
通常,不建议患者食用:
- 如果每天有7%的饱和脂肪和其余为不饱和脂肪,则可从每天的总卡路里需求中获取25-30%的脂肪。
- 如果您患有高血压或浮肿(由于积水而使身体肿胀),则每天仅应食用3-5克盐。
- 避免食用难以消化且含有大量气体的食物,例如白菜,西兰花和黄瓜。
- 每天至少25克纤维,以防止便秘
治疗结束后也要注意饮食
一旦被允许回家,这并不意味着您可以重返自由饮食。您必须遵守饮食原则,以防止将来中风。一项涉及11,862名中风病史患者的研究表明,中风治疗后适当的饮食安排和计划能够成功预防62%的患者再次发生中风发作。
因此,在进行中风治疗后您应该在家中做很多事情,即:
1.限制食盐
对于那些有中风病史的人,应避免使用过多的盐和进食高钠的食物或饮料。盐和包装食品中的钠含量高是引发血管疾病的诱因之一。
如果不加以控制,您可能会再次中风,甚至突然心脏病发作。一天中允许的钠摄入量不超过230毫克。但是,如果您患有高血压,则通常摄入的钠含量不超过1800 mg。实际上,该限制取决于每个患者的病情。如果您想了解更多详细信息,可以咨询医生,然后请营养师进行日常饮食。
2.选择脂肪含量高的食物
体内饱和脂肪高,只会使胆固醇水平升高。然后,这会使人容易中风或突发心脏病。因此,从现在起,避免使用饱和脂肪含量高的食物,例如油炸食物 油炸,猪油,肉,内脏和鸡皮。
取而代之的是,可以食用的中风食品是坚果,其中含有良好的脂肪,例如杏仁。或者,您也可以依赖鳄梨和鲑鱼作为不饱和脂肪的食物来源。
3.注意适当的部分
如果确实饮食有问题,则应减少分量,但要增加一日三餐的频率。根据您的卡路里需求调整食物消耗量。如果您感到困惑,可以在中风治疗期间和之后咨询营养师以制定适当的饮食计划。