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当前，减肥的饮食种类繁多。一种被认为能够快速减肥的饮食是高纤维饮食。那这种饮食有效吗？它如何起作用？为了回答这个问题，让我们首先了解什么是纤维及其对人体的作用。
其实什么是纤维？
纤维是在植物性食物（例如水果，蔬菜和全谷物）中发现的碳水化合物。与其他碳水化合物不同，纤维不容易被人体分解和消化。因此，纤维实际上将很容易冲洗并平滑消化系统，而不会引起血糖水平的增加。
这就是为什么纤维通常可以帮助降低胆固醇，预防便秘和治疗各种消化问题的原因。
纤维种类
纤维分为两种类型，即可溶性纤维和不溶性纤维。不溶性纤维和可溶性纤维有什么区别？这是区别。
1.不溶性纤维
顾名思义，不溶性纤维不能溶解在液体中。这种纤维有助于预防便秘。通常，这种类型的纤维存在于全谷物，全谷物谷物和蔬菜中，例如胡萝卜，芹菜和西红柿。
2.可溶性纤维
水溶性纤维会吸收液体，使其在消化过程中变稠。这种纤维有助于控制血糖水平并降低胆固醇。您可以在燕麦片，坚果，苹果，浆果和梨中找到这种纤维。
纤维如何减肥？
基本上，纤维可以使我们感到饱而又不消耗大量卡路里，从而有助于减轻体重。纤维刺激受体，告诉大脑是时候停止进食了。
在这种情况下，纤维不能单独工作，纤维需要足够的水分摄入，以便可以通过消化系统。此外，每天喝八杯水也有助于消除饥饿。除了控制口渴，水还可以提供饱腹感。
要记住的事情是，如果您打算进行高纤维饮食，请逐渐进行。这样身体就可以调节。如果您过度饮食，则胃部不适，痉挛甚至腹泻可能是副作用。
研究来自 美国心脏协会 研究表明，增加饮食中纤维含量而不减少其他食物比例的人的体重下降与低脂饮食的人一样多。从这些研究可以得出结论，摄入更多纤维的人的体重往往更健康。
高纤维食品
在高纤维饮食中，必须按照规定吃高纤维食物。 50岁以下的女性每天至少应消耗25克纤维。同时，男人需要更多的纤维，每天大约38克。
选择最天然且不会经过太多加工过程的食物，纤维含量越高。此外，所有水果和蔬菜都含有纤维，其中大部分都包含在皮肤中。这意味着要吃皮肤更好的苹果，梨，葡萄和番石榴。前提是您已经彻底清洗并清洗了水果。
以下是一些高纤维饮食可以食用的食物：
- 谷物和燕麦，例如燕麦片（麦片），kuaci和正大种子
- 面包，尤其是全麦面包
- 梨，树莓，黑莓和香蕉等水果
- 西兰花，胡萝卜和芥末蔬菜等蔬菜
高纤维饮食的另一个好处
除了被证明可以减肥以外，高纤维饮食还有其他一些好处，包括：
1.帮助维持肠道健康。
食物中含有的纤维会增加粪便的重量和大小，并使粪便变软。如果您吃的食物使大便更流质，纤维会帮助其固化，因为纤维会吸收大量水分。此外，高纤维饮食可降低患痔疮和结肠疾病的风险。
2.降低胆固醇水平
坚果和小麦中发现的纤维有助于降低血液中的胆固醇水平。研究还表明，高纤维食品有益于其他心脏健康，例如降低血压和心脏肿胀。
3.控制血糖水平
可溶性纤维可以帮助减慢糖的吸收并改善血液中的糖水平。包含不溶性纤维的健康饮食也可以降低2型糖尿病（糖尿病）的风险。
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