富含营养成分的tolo坚果的6大好处

除了红豆，大豆，花生之外，您是否尝试过吃吐露豆或豇豆？是的，这些坚果经常出现在菜肴中，例如辣椒炒面，各种咖喱，或与糯米和磨碎的木薯一起作为零食的混合物。真实姓名为的螺母豆其中包括易于生长，味道鲜美的坚果，最后但同样重要的是，它富含营养。这是您应该知道的tolo坚果的优点。

花生有很多昵称，有时也称其为吐露豆，cow豆，dadap甚至是腰果豆，在印度尼西亚和亚洲国家很容易找到。通常，这些豆以干燥形式出售，因此需要在烹饪之前将它们浸泡在水中进行加工。浸泡和膨胀后，然后将豆类与蔬菜或传统小吃混合烹制。这些坚果具有多种营养成分，对后续身体非常重要。

蛋白质

吐露豆最重要的好处是其蛋白质含量。芋头豆是植物蛋白的良好来源，特别是对于不吃肉的人。蛋白质是一种营养物质，对于满足人体需求非常重要，包括构建肌肉，形成皮肤组织，头发和指甲。蛋白质还负责替换受损的身体组织。

如果男性每天至少摄入62-65克蛋白质，女性每天至少摄入56-57克蛋白质，则成年人的蛋白质摄入量就足够了。印尼卫生部发布的印尼食品成分数据中约有100克印度lo豆提供24.4克蛋白质。这意味着，白豆可以满足人体约40％的蛋白质需求。

芋头豆也是植物性产品中锌的极好来源。锌是人体所需的必需矿物质之一，即使体内所需的锌含量不高。今日医学新闻页面的报道称，锌具有激活T细胞的作用，而T细胞在免疫系统中起着重要的作用。

这就是为什么如果您缺锌，免疫系统会降低并容易生病的原因。还需要锌来维持生育力，尤其是在男性中。锌缺乏与精子质量下降有关。

成年人平均每天需要约10-13毫克的锌。芋头豆可通过在100克煮熟的吐露豆中提供约6.1 mg的锌来帮助满足锌的需求。因此，食用tolo坚果可以满足您几乎一半的锌需求。

吃约一满杯的吐露坚果可提供建议的每日叶酸摄入量的52％。叶酸在创造遗传物质（即每个生物中的基因）中具有重要作用，并将遗传给孩子。

这就是为什么叶酸在生长期间如此重要的原因。叶酸必须一直保持青春期直到怀孕后期。孕妇在怀孕前和怀孕初期已摄入足够叶酸的妇女，可降低其出生缺陷的风险。

在各个年龄段和各个年龄段，也都需要叶酸以产生足够的红细胞来预防贫血。

芋头豆是高钙的植物性食物。在印尼卫生部的印尼食品成分数据中，在市场上广泛销售的100克干白粉豆中含有481毫克钙。该量每天可满足成人钙的几乎一半的营养需求（每天1,000 mg钙）。

芋头豆可以替代其他钙源，从而增加日常食物的种类，不仅是an鱼，大米或牛奶。人体需要钙来维持骨骼和牙齿的强健。此外，心脏，肌肉和神经也需要钙才能正常运作。

豆类的健康益处之一是纤维成分。纤维是有助于消化系统顺畅，防止便秘以及肠易激综合症症状的物质。它还有助于维持血液中的胆固醇水平，并降低罹患心脏病的风险。

此外，这些纤维质食物可以在体内缓慢加工，因此对于控制体重非常重要，因此可以使胃部更快饱满。

lo仁坚果的另一个好处是它们的低脂肪含量。对于那些低脂饮食且正在减肥的人来说，松果既可以用作健康零食，也可以用作蔬菜中的混合物。在100克煮熟的吐露豆中，仅含有1.1克脂肪。