了解来自世界各地的各种咖啡豆。你好健康

咖啡是世界各地许多人钟爱的一种饮料。实际上，这种饮料已成为现代生活方式的重要组成部分。如今，您可以在任何地方找到咖啡店。所供应的咖啡也有各种类型。如果您不是咖啡鉴赏家，可能很难记住各种咖啡及其差异。像茶一样，咖啡生长在世界各地。因此，有许多类型的咖啡豆具有不同的特性。

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通常，咖啡豆根据植物种类分为两种。两种类型是阿拉比卡咖啡豆和罗布斯塔咖啡豆。但是，从每种咖啡植物种类来看，仍然存在多种派生变体。就像在同一物种中出生的人类一样，每个人都有自己基于种族，民族或出生地的特征。咖啡豆也是如此。您还在等什么，请参考以下来自世界各地的各种咖啡。

阿拉比卡咖啡

阿拉比卡咖啡豆是最常见的类型，用于煮咖啡。今天，市场上售出的咖啡中约有70％是阿拉比卡咖啡豆。这种植物主要生长在中部和东部非洲大陆，南美大陆以及南部和东南亚大陆。这些咖啡豆生产国具有热带和亚热带气候。

阿拉比卡咖啡被认为是最优质的咖啡。原因是，阿拉比卡咖啡更难以加工和加工。除了对温度变化非常敏感之外，这种植物还容易受到病虫害的侵害。因此，一年的产量低于罗布斯塔咖啡。

阿拉比卡咖啡也应格外小心。这些咖啡豆略微拉平。与Robusta咖啡豆相比，Arabica咖啡豆的尺寸略大。此外，与罗布斯塔咖啡豆相比，质地更光滑。

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由于阿拉比卡咖啡中的蔗糖或糖含量较高，因此您可以自己感觉到这种咖啡有点酸甜。香气也像花和水果的混合物一样香。阿拉比卡咖啡含有1.2％的咖啡因，因此在冲泡后，这种咖啡的口味柔软而不是太浓。这就是为什么在著名的咖啡馆，餐馆或咖啡店提供的大多数咖啡通常都使用阿拉比卡咖啡豆的原因。

这种咖啡在世界许多地方都可以找到。阿拉比卡咖啡的一些著名示例是埃塞俄比亚咖啡，肯尼亚，托拉哈，苏门答腊，曼达林，爪哇（来自东爪哇伊真火山口地区的咖啡种植园），巴布亚新几内亚，哥伦比亚和巴西。

与阿拉比卡咖啡不同，罗布斯塔咖啡豆并未广泛生产。这种咖啡种类生长在西非，东南亚和南亚的许多大洲。但是，一些生产阿拉比卡咖啡的国家也种植罗布斯塔咖啡。

这种植物比阿拉比卡咖啡植物更容易生长和照顾。这种咖啡甚至可以在温度变化不高的土地上种植。一年之内，罗布斯塔咖啡厂生产的咖啡豆就比阿拉比卡咖啡多。种子是圆形的，比阿拉比卡咖啡豆更浓密。罗布斯塔咖啡豆的尺寸也较小，质地略微粗糙。

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罗布斯塔咖啡的特点是浓郁且略带苦味。原因是，咖啡因含量高于阿拉比卡咖啡，后者高达2.2％。这种咖啡的味道和香气非常浓郁，类似于巧克力，红茶和坚果。加工成饮料后，某些类型的罗布斯塔咖啡闻起来有点像木头。通常罗布斯塔咖啡被用作速溶咖啡的成分。

印度尼西亚生产多种类型的罗布斯塔咖啡豆。来自印度尼西亚的罗布斯塔咖啡的一些示例包括楠榜，西爪哇，巴厘岛，弗洛雷斯和明古鲁咖啡。 Kopi Luwak也来自Robusta咖啡厂，但也有一些来自阿拉比卡咖啡厂。来自其他国家的罗布斯塔咖啡，例如印度，越南，牙买加和乌干达。