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从防止蛀牙到燃烧腹部脂肪，椰子油的健康益处无数。椰子油由于其丰富的营养成分而对人体健康有益，因此可以归类为超级食品。
椰子油有益于健康
1.预防骨质疏松
椰子油可帮助人体更有效地吸收脂溶性维生素，例如镁和钙。人体摄入足够的钙可增强骨骼结构和密度。因此，食用最天然形式的椰子油可以帮助减轻由骨质疏松症引起的骨质流失的症状。
2.抵抗炎症
该油还富含抗氧化剂，可抗击引起炎症的自由基。来自印度的一项研究报告说，椰子油中的高抗氧化剂含量可作为抗炎药来抵抗人体的感染和炎症症状，例如在关节炎，胆结石和胰腺炎中。
3.预防牙龈疾病和龋齿
用椰子油漱口（技术 抽油）实际上已作为保护健康的口腔和牙龈的自然方法世代相传，例如防止蛀牙和牙龈出血。研究报告显示，常规的吸油可以有效地腐蚀牙菌斑层，同时防止形成导致牙龈炎，牙龈感染的新牙菌斑。
4.预防和加速癌症治疗
椰子油最有益的特性之一是其中链脂肪酸（MCT）含量。 MCTs不仅更容易被肝脏吸收，而且代谢更快。这意味着这些健康的脂肪酸可以进一步加工成酮。
肿瘤细胞需要来自葡萄糖的能量才能在体内繁殖和生存。当伴以低碳水化合物饮食时，人体会更多地通过酮而非葡萄糖来储存能量，结果，肿瘤细胞无法获取其主要食物来源。因此，酮可作为肿瘤生长的屏障。实际上，一项研究表明，将椰子油注入结肠中的腺癌细胞后，酮实际上能够抑制癌细胞的生长，而不会影响正常的肠道细胞。
5.稳定血糖
富含MCT的饮食（您可以从椰子油中获取65％的饮食）已显示出可以增加葡萄糖耐量并减少体内脂肪堆积。据报道，MCT可以维持胰岛素的作用和抵抗力，尽管到目前为止，只有在实验大鼠中证明了这一点。椰子油还可以改善2型糖尿病患者的胰岛素敏感性。
6.燃烧腹部脂肪
除了有助于对抗记忆力和脑部疾病外，与其他脂肪酸相比，食用椰子油中的中链脂肪酸还可以增加燃烧的卡路里数量。换句话说，人体可以轻松地将脂肪转化为能量。这种油可有效减少腹部脂肪，而腹部脂肪是所有人体脂肪沉积中最危险的脂肪，并且与许多慢性疾病密切相关。另外，已知酮作为通过脂肪代谢产生的能量的一种形式，具有降低食欲的作用。
这种方法对节食的人非常重要，因为如果长期食用，椰子油基本上可以帮助减轻体重。
7.降低患心脏病的风险
椰子油含有健康的饱和脂肪，可增加体内的“好”胆固醇（HDL），并有助于将“坏的”低密度脂蛋白胆固醇转化为更良性的形式。这种油还可能增加其他危险因素，因此可以预防心脏病。
8.保持头发和皮肤健康
椰子油并非总是必须通过嘴食用才能证明其对健康的益处。许多人将这种健康油用于美容目的，以改善皮肤和头发的健康状况和外观。
研究表明，椰子油是一种有效的皮肤保湿剂，特别是对于那些皮肤干燥的人而言，可以增加皮肤的水分和脂肪含量。椰子油的美容功效也比防晒霜更轻-可以阻挡约20％的紫外线。这种油还可以有效防止头发受损。
