喝生咖啡和公牛的好处和风险；你好健康

生咖啡是指未经烘焙的咖啡因水果制成的咖啡豆。由于咖啡豆的烘焙过程减少了绿原酸的量，因此生咖啡豆比常规咖啡（烘焙的咖啡豆）具有更高的绿原酸含量。

据称，这种绿原酸具有许多健康益处。绿咖啡在Dr. Dr.博士的推荐下因减肥而广受欢迎。盎司（Oz）于2012年。在事件中，有人提到这种咖啡豆无需额外运动即可迅速燃烧脂肪。也有人食用它来治疗肥胖症，糖尿病，高血压，阿尔茨海默氏病和细菌感染。

喝生咖啡的好处

根据科学研究，来自绿色咖啡豆的提取物已显示出许多健康益处。主要有益成分是咖啡因和绿原酸，尽管其中一些成分受这些化合物以外的因素的影响。

根据2006年3月发表的研究 BMC补充和替代医学，每天补充绿色咖啡豆提取物可以减少小鼠体内的脂肪和体重，以及肝脏中脂肪的成分。在这项研究中，咖啡因和绿原酸被认为是减肥的主要化合物。就像提取物中一样，未经烘焙的咖啡豆中发现的绿原酸可以被人类消化吸收。

生咖啡中的绿原酸除了具有减肥作用外，还可以降低血压。根据2006年发表的一项研究 临床和实验性高血压 结果表明，每天摄入140毫克咖啡豆提取物的患者血压下降。到目前为止，尚无患者发生副作用的报道，因此我们可以称这种饮料为帮助降低高血压的安全方法。

生咖啡中存在的咖啡因对您的情绪以及大脑活动都有积极的影响。根据2008年2月在《营养通报》上发表的研究，多项研究证实，咖啡因可以改善反应时间，机敏性，记忆力，注意力，耐力和其他各种认知表现因素。研究人员发现，生咖啡的最佳摄入量为每天38-400毫克，对于四杯冲泡咖啡，则约为1杯。

这些咖啡豆含有几种抗氧化剂，可以减少自由基的作用，这些自由基可以破坏人体内的细胞。这种预防功能可减少对人体细胞的伤害，从而使您更健康。根据2004年7月发表的研究 农业与食品化学杂志生咖啡豆中的抗氧化剂绿原酸可以阻止四种类型癌细胞的发展，从而有助于预防某些类型的癌症。

如果以正确的剂量经口服用生咖啡是安全的，每天最多480毫克，最多12周。某些生咖啡提取物还可以安全使用，每天最多5次，每次200 mg，可持续12周。需要特别注意的是，生咖啡还像常规咖啡一样含有咖啡因。因此，它也引起与咖啡因有关的副作用，类似于咖啡。

咖啡因可引起失眠，神经质和躁动，胃痛，恶心和呕吐，心律和呼吸加快以及其他副作用。摄入大量咖啡也会引起头痛，焦虑，躁动，耳鸣和心律不齐。

此外，如果您患有某些疾病或状况，则饮用这种咖啡还需要特别注意和警告，因为它们被认为会使这些状况恶化，例如在患者中：

像其他咖啡一样，如果喝得过多，生咖啡也不好。因此，只要您不常喝咖啡，就可以坚持喝普通的黑咖啡，或者改用绿咖啡！