冰糖或砂糖，哪一种对健康有益？

糖的注册是印尼主食清单中的成分之一，表明人们无法逃脱糖。众所周知，人体中大部分含糖会导致糖尿病甚至肥胖。

另外，如今，据预测，冰糖比通常食用的糖更健康。是对的吗？让我们看下面的解释

什么是冰糖？怎么做的？

这种岩样糖是从液体糖溶液的结晶过程中获得的。用于形成冰糖的材料是饱和液态糖溶液。然后将溶液结晶，以使其产生坚硬的糖，类似于岩石。这个过程只会改变形状，而不会改变成分。即使糖含量存在差异，差异也仅为0.21％。

关于营养成分，因为它来自相同的成分和含量，所以冰糖中所含的营养成分与蔗糖类型的砂糖几乎相同。例如，在100克糖中，有99.98克碳水化合物。在100克冰糖中，碳水化合物的含量为99.70克。

看到数量相差无几，事实证明冰糖比砂糖更健康。如果您想比较哪一种对糖尿病患者更健康，那么如果大量服用两种药物仍然很危险，并且仍然需要研究和进一步的准确证据。

按照世界卫生组织的建议，对健康安全的糖消耗量最多为50克，或相当于每天4汤匙。如果您想获得更多的利益，那么每天必须限制的数量是一半或25克。从以上冰糖的营养含量检查时，实际上它与砂糖相同。如果过量食用，也会引发糖尿病。

鉴于有几种类型的糖如果过量食用都不好，那么您仍然可以享受甜味而不必增加血糖水平。糖替代品还有其他几种可以安全食用的替代品。以下是2种糖替代品，可安全地供糖尿病或肥胖症患者食用：

甜叶菊是一种天然甜味剂，由甜叶菊植物的叶子制成（甜叶菊）。该植物原产于巴拉圭，大部分种植在巴西。甜叶菊或甜菊醇糖苷是一种甜味剂，其甜度是糖蔗糖的250-300倍，可以是液体或粉末形式。这种类型的甜味剂不具有且血糖指数为零，通常被饮食中的人用作食物摄入。

蜂蜜是由花蜜制成的天然甜味液体，由蜜蜂收集。蜂蜜的含量包括80％的天然糖，18％的水和2％的矿物质，维生素，花粉和蛋白质。蜂蜜的营养成分和卡路里比砂糖或冰糖略高。

在100克纯蜂蜜中，平均当量可产生330卡路里的热量和81克的碳水化合物。与100克含有400卡路里热量的普通砂糖相比，仍更低。