营养成分 山羊奶的益处不逊于牛奶
山羊奶的益处不逊于牛奶

山羊奶的益处不逊于牛奶

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Anonim

除了用于肉类外,现在人们还在积极种植山羊奶。是的,来自草食动物的牛奶含有许多不低于牛奶的营养素。羊奶有什么好处?让我们在下面的评论中进行更深入的讨论。

山羊奶对健康的好处

与山羊奶相比,牛奶确实更受欢迎。原因是,在市场上,您会发现比山羊奶更容易找到这种牛奶及其各种类型的制剂,例如奶酪和酸奶。即便如此,许多研究也关注了羊奶的营养含量和对人体健康的潜力。

以下是几项研究已证明的羊奶的一些好处,即:

1.对心脏有益

山羊奶含有钾,钾是人体所需的重要矿物质。在相同剂量(113毫升)下,山羊奶中的钾含量实际上高于牛奶(160 mg和149 mg)。

事实证明,羊奶中的钾能保持血压稳定。您可以通过减少体内的钠含量来做到这一点。是的,钠含量过高会导致血压升高。

血压越高,负责泵血的心脏就必须更努力地工作。相反,如果血压得到更好的控制,则肯定会更好地保持心脏健康。

2.维持身体细胞的健康

除了帮助控制血压外,山羊乳中的钾还存在于许多人体细胞中,例如肌肉细胞,红细胞,肝脏和骨骼。这意味着,如果您摄入足够的钾,体内的细胞肯定会正常工作。

不仅羊奶中的钾,还含有氨基酸色氨酸。这种酸不仅有助于维持神经健康,而且还在调节血清素的激素血清素中发挥作用。

3.支持消化系统的健康

实际上,您的胃中存在有益于消化的有益细菌。但是,好细菌的数量取决于您所吃食物的类型。

好吧,幸运的是,山羊奶中含有益生元,它们是有益细菌的食物。如果体内的好细菌数量正常甚至增加,则人体的新陈代谢过程将会更好。

这些细菌以后将帮助肠子消化食物和抵抗坏细菌。这意味着,山羊奶对保持消化系统健康有益。

4.增加体内的pH值

pH值或势能氢是物质中酸或碱的含量。不仅在食物或饮料中,您的身体还具有正常的pH值,约为7至7.4。

但是,许多健康问题可能会使您的身体变得过于酸性。体内这种不理想的酸性水平会削弱免疫系统,使您容易生病。

为了稳定体内的pH值,您需要碱性的东西,例如山羊奶。这种牛奶含有碱性的氨基酸L谷氨酰胺,有助于正常化人体的pH值并增强免疫系统。

5.帮助睡眠更好

山羊奶中所含的氨基酸色氨酸将帮助人体产生5-羟色胺激素。这种激素不仅可以调节情绪,还可以刺激大脑控制醒着和睡觉时间的部分。

如果您的身体知道什么时候可以醒来并正确入睡,那么您的睡眠周期将得到改善。您可以轻松开始入睡,并睡个好觉。

6.低脂

高胆固醇水平与心脏病密切相关。高胆固醇水平通常是由食用含饱和脂肪的食物(例如油炸或鸡肉或牛肉中的脂肪)引起的。

山羊奶也含有脂肪,但含量较少。这表明喝山羊奶可以最大程度地减少体内胆固醇的沉积。

谁可以喝羊奶?

当然,错过山羊奶对健康的许多好处是可惜的。从2岁以上的儿童到成人,都可以享用这种牛奶。

在患有医学问题(例如癌症,高血压(高血压)或糖尿病)的人中,这种牛奶可以安全食用。这种牛奶可以用作辅助治疗,以支持愈合并满足人体所需的营养。

对于对牛奶过敏的孩子,可以选择山羊奶。这是因为山羊奶中酪蛋白(一种引起过敏的蛋白质)的含量低于牛奶中的酪蛋白含量。

同时,对于乳糖不耐症患者,您需要了解您的身体对乳糖(牛奶中的糖)的敏感程度。

如果敏感性很高,则少量乳糖可能会出现症状。对于这种情况,您应该停止喝山羊奶的计划。同时,如果喝一点山羊奶后敏感性低并且没有出现症状,则可以继续。

但是,在喝山羊奶之前,需要考虑一些事项。根据研究,这种牛奶可以使身体排毒或清除体内毒素。喝完后,身体会引起类似于乳糖不耐症的症状,例如恶心,腹泻和肠胃气胀。

幸运的是,这些症状会很快好转。如果不是,这很可能是乳糖不耐症的症状。

尽管山羊奶的好处很多,但要使其变得更安全,在将牛奶添加到您的日常菜单之前,请先咨询医生。此外,如果您有某些医疗问题。作为治疗的一部分,请医生允许喝些这种牛奶是很重要的。

每天可以喝多少羊奶?

尽管好处很多,但喝山羊奶仍然有其局限性。通常,喝山羊奶的规则与牛奶相同,每天要喝两杯250毫升的牛奶。

可以在早上喝这种牛奶作为能量来源,开始白天,运动之前或之后以及晚上,以帮助您更好地入睡。


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