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对于大多数印尼人来说,饭后喝茶已变得司空见惯。茶清淡而丰富的味道和香气非常适合帮助清洁食物残渣中的口腔和舌头。但是,您知道饭后喝茶有副作用吗?
进食后,消化会吸收进来的食物中的各种营养物质。茶会干扰这个过程。要了解有关进食后喝茶的副作用的更多信息,请考虑以下原因。
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茶的好处和含量
茶是一种富含营养的饮料,对健康有益。许多人最喜欢的饮料都富含抗氧化剂。抗氧化剂能够再生和修复受损的身体细胞,防止过早衰老,并能对抗自由基。茶虽然不如咖啡多,但也含有咖啡因,可帮助您保持新鲜和机敏。为了使您的消化系统更顺畅,几种类型的凉茶(例如茶) 洋甘菊 绿茶可以解决。
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许多研究表明,经常喝茶可以降低患癌症,高血压,肝病,心脏病和中风等疾病的风险。除此之外,茶还有助于减肥和控制体重。由于提供了无数的属性,几个世纪以来,茶一直是人们最喜欢的饮料,尤其是在亚洲。
吃完后喝茶会怎样
尽管茶对健康非常有益,但是在喝茶之前,还需要考虑一些事项。其中之一是何时应该喝茶。最近发现,饭后喝茶有可能破坏您体内营养的消化吸收。
一项研究发表于 营养生物化学杂志 发现茶叶中单宁酸和多酚的含量会干扰蛋白质和铁的吸收。原因是单宁酸和多酚酸会在肠道中结合这两种营养素。
结果,身体将无法吸收和分解这些物质。实际上,您需要蛋白质和铁来执行各种身体功能。它的用途包括形成组织和身体细胞,增加耐力,提供能量来源并产生富含氧气的血液。
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类似的研究结果也可以在期刊上看到 食品科学与营养评论。在这项研究中,事实证明,如果您在进餐时或进餐后食用茶,则茶中的单宁和多酚会立即与蛋白质和铁结合,然后被人体吸收。结果,浪费了从食物中获取的营养。因此,铁缺乏或贫血的人应避免在进食后或进食时喝茶。
什么时候喝茶的最佳时间?
如果不建议您在进食后喝茶,那么什么时候才是喝茶的最佳时间?
如果进餐后您真的想喝茶,请在半小时到一个小时之间给它喝。选择茶的类型,即绿茶。原因是,绿茶可以帮助改善消化,并且不会像红茶那样对铁和蛋白质的吸收产生太大影响。另外,请确保您进食后不要喝太多茶。将其限制在一个杯子里。
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理想情况下,饭前约一小时喝茶。您也可以在两餐之间喝茶。到这个时候,您的消化已吸收完了您进食时体内吸收的各种营养。茶中的有用成分还使人体更容易吸收和吸收。
您还应避免在睡觉前喝茶。在晚上,您的消化系统不能像白天那样运转良好。因此,身体会发现分解茶中的糖和各种重要营养素变得更加困难。茶中还含有咖啡因,可以使您保持清醒,并且难以入睡。
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