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大米已成为印尼人民的主要食品。如果不吃米饭还不完整。有人还辩称,如果您没有发现米饭,就好像您没有吃过饭一样。但是许多人还说,吃米饭会让你困倦。
进食后的嗜睡和虚弱感可能是人体对消化系统化学变化的反应之一。这意味着每个人都很正常。但是,吃米饭真的会让你困吗?在下面找到事实。
白米的营养成分
白米是卡路里的重要来源。一杯白米饭含有约165卡路里的热量。大米中的大部分卡路里来自碳水化合物,每份的碳水化合物含量为35克。
由于白米饭中的碳水化合物和卡路里含量很高,因此通常是主要的食物菜单。白米饭作为一种主食,可以为人体提供大量能量。
大米还含有3.3克蛋白质。别忘了,白米饭含有许多对人体有益的矿物质和维生素,例如维生素D,铁,纤维,钙,核黄素和硫胺素。
为什么吃米饭这么困?
大米是富含碳水化合物的食物。大米还具有较高的血糖指数值。血糖指数本身是用于衡量某些食品增加血糖水平的速度的标准。
这就是吃米饭后出现睡意的原因。怎么会这样这是因为人体将对其获取的营养摄入作出反应。
人体需要巨大的能量才能分解碳水化合物成分,然后碳水化合物成分会被人体细胞吸收。这个过程可以触发体内血糖的增加。因此,人体中的糖分不会过多,胰腺就会产生一种称为胰岛素的激素。
胰岛素可以增加大脑中的色氨酸水平。此外,色氨酸会增加称为5-羟色胺和褪黑激素的激素水平。
这两种激素与嗜睡现象密切相关。 5-羟色胺让您感到镇定自在。同时,褪黑激素本身就是一种激素,可以使人体休息。因此,吃了米饭后,尤其是大面积吃米饭后,会感到困倦,不要感到惊讶。
怎么预防?
即使吃米饭会让您昏昏欲睡,但这并不意味着米饭根本不好。您仍然可以吃米饭而不必担心昏昏欲睡。这里有一些预防食用米饭后睡意的秘诀。
- 吃糙米,糙米或黑米代替主食。这些类型的大米的血糖指数值低于白米。因此,您仍然可以吃米饭,而不必担心立即昏昏欲睡。
- 在您的饮食中加入更多蛋白质,例如鱼或鸡肉。您还可以吃健康类型的脂肪,例如鳄梨,坚果,豆腐和种子。
- 如果吃米饭后感到头昏或困倦,请尝试步行20分钟。进行体育锻炼会增加体内的能量水平,并避免困倦。
- 喝足够的水,因为缺水会使您变得更虚弱。建议每天喝大约八杯水。
- 不要吃大米。尝试使膳食部分与其他营养物质(例如低脂蛋白质,维生素,矿物质和纤维)保持平衡。
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