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从共和国共和国的网站上报道，印度尼西亚是世界上最大的大米消费国，每年人均约114公斤。这意味着大多数印尼人将大米用作主食，这与他们的日常生活不可分离。因此，如果许多印尼人有“不吃米饭就不饱”的心态，请不要感到惊讶。那么，是什么导致某人没有吃米饭就感到不饱呢？在本文中找到答案。
吃白米饭会上瘾
白米饭是血糖指数高的食物之一。血糖指数本身是一个值，它描述食物中所含的碳水化合物被人体迅速转化为糖的速度。
因此，如果您没有吃过米饭，那会让您感到缺少某种东西，实际上是您的大脑中的东西。原因是，高血糖食物会触发大脑中的成瘾反应，使您想要连续吃米饭。因为这是一种习惯，所以即使您已经从其他食物中获取营养，您的大脑也会继续“要求”您吃米饭。
在这项研究中，还指出，除了大米以外，还有其他几种类型的食物也被包括在高血糖指数食物（例如面包，土豆和浓缩糖）的标准中。
大米以外的碳水化合物的来源
大多数印尼人习惯于每天吃三遍白米，而且数量也非常大。不幸的是，您知道每天吃同样的食物对您的健康不利。
如上所述，白米饭是一种血糖指数高的食品。这使大米在增加人体血糖水平中起着重要作用，反过来又会增加您患2型糖尿病的风险，这并不意味着您不应该吃大米来避免糖尿病。只要注意份量，就可以吃米饭。
大米确实是碳水化合物的主要来源之一，但大米并不是碳水化合物的唯一来源。还有许多其他碳水化合物来源可以满足您的日常碳水化合物摄入量。例如土豆，燕麦，小麦，面食，面条，地瓜，玉米等。不仅如此，糖，面粉，水果和蔬菜还可以增加碳水化合物的摄入量。不要忘记，通过均衡的营养（例如蛋白质，脂肪，维生素和矿物质）平衡食物的摄入量。
尽管印尼人除了大米以外不容易摄入碳水化合物，但是为了保持身体整体健康，请务必注意您每天摄入的食物摄入量。原因是，如果每天只吃米饭而不中断其他主食，则可能是某些营养素不足或过多。好的，从长远来看，这会增加您患某些疾病的风险。
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