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与豆eh相似，豆腐是印尼人最常食用的食物。它的味道鲜美，含有人体必需的营养素，其价格合理的价格使豆腐成为所有人都喜爱的食物。如果您对相同的加工豆腐感到无聊，则本文中的豆腐食谱可能是在家中进一步烹饪的参考材料。好奇的？
实用又美味的豆腐食谱
大多数人加工豆腐仅限于油炸或翻炒。实际上，有很多方法可以将豆腐加工成各种美味的食物食谱。这是您可以在家尝试的3种实用且美味的豆腐食谱。
1.炒豆腐食谱
材料
- 1汤匙橄榄油
- 1个洋葱，切碎
- 50克鸡胸肉，切成方块
- 2瓣大蒜，切碎
- 1个中等大小的精梳玉米
- 2大绿色辣椒，切成薄片（任意多）
- 3红辣椒，切成薄片（任意多）
- 2块豆腐，大约压碎
- 2葱切成小块
- 1束博克co
- 1汤匙酱油
- ½茶匙姜黄粉
- 盐调味
- 胡椒粉适量
怎么做
- 用中火加热橄榄油。搅拌大蒜，洋葱和辣椒几秒钟。
- 加入鸡胸肉和玉米块。搅拌一到两分钟。
- 把豆腐放到锅里。加入姜黄，酱油，盐和胡椒粉调味。搅拌直至所有成分均匀混合并变黄。
- 煮熟后，加入博克菜。然后盖上锅，直到薄y变薄。
- 从锅中取出豆腐，放入容器中，然后将细香葱撒在上面。
- 烧焦的豆腐随时可以食用。
2.豆腐咖喱食谱
资料来源：部分成分
- 1汤匙植物油
- 1颗柠檬草，压碎
- 3片柠檬叶
- 1月桂叶
- 150克纯椰奶
- 2块切成丁的中国豆腐
- 1小豆，切成丁
- 1个土豆丁
- 盐调味
- 足够的水
香料粉
- 5个葱
- 3瓣大蒜，压碎
- 3片生姜
- 3片高良姜
- 1茶匙香菜
- 6个果仁
- 1茶匙姜黄
- 3片辣椒（随您喜欢）
- 2红辣椒（任意多）
怎么做
- 用中火将煎锅中的椰子油加热。
- 将香辛料，月桂叶，石灰叶和柠檬草炒香，直到香。
- 将椰子奶，盐，糖和足够的水倒入锅中。搅拌直至混合并煮至椰奶沸腾。
- 加入豆腐，豆和土豆。然后拌匀。
- 减少热量，直到所有原料都煮熟为止。
- 取出咖喱豆腐即可食用。
3.烤豆腐棒的食谱
资料来源：Morinu
材料
- 2片切长约6-8厘米的豆腐
- 融化了200克面粉
- 被打掉的2个鸡蛋
- 250克面包粉
- 2瓣大蒜，研磨至光滑
- 1茶匙干牛至
- 足够的水
- 胡椒粉适量
- 橄榄油调味
怎么做
- 将面粉融化在碗中。输入蒜末，盐，胡椒粉和牛至末，搅拌至混合，静置10分钟或直至香料完全吸收。
- 然后将用面粉调味过的茄子加到鸡蛋中。然后，在上面涂面包粉。
- 准备一块喷有橄榄油的烤板，然后将豆腐棒放在上面。
- 在200摄氏度的烤箱中烘烤15分钟，或者直到豆腐变成金黄色（酥脆）。
- 豆腐棒可以食用了。为了使其更美味，您可以根据自己的口味将这些豆腐棒搭配辣椒酱，烧烤酱或蛋黄酱一起食用。
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