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在怀孕期间，许多母亲喜欢偏酸性的食物，例如橘子，芒果和菠萝。但是，母亲会经常受到训斥，甚至被禁止食用菠萝。孕妇吃菠萝怎么了？
孕妇吃菠萝，为什么不呢？
菠萝含有一种叫做菠萝蛋白酶的酶。菠萝蛋白酶是一种分解体内蛋白质的酶，能够引起异常出血。因此，孕妇服用片剂形式的菠萝蛋白酶会引发流产。片剂中的菠萝蛋白酶含量还能够使子宫颈平滑，并最终加快出生时间（早产儿）。
然而，一顿饭要消耗7至10个完整的菠萝，才能与一粒片剂中的菠萝蛋白酶含量相匹配。这与马里兰大学医学中心发表的文献一致，该文献揭示了菠萝中普遍存在的菠萝蛋白酶剂量不足以用作治疗药物。然后，这个神话导致孕妇不愿食用菠萝。
实际上，一杯菠萝汁实际上包含：
- 79毫克维生素C。营养素可增加胶原蛋白的产生并美化皮肤，增强骨骼，软骨和肌腱以及
- 孕妇还需要其他营养素，例如叶酸（有助于预防出生缺陷），铁（产生血液所需的营养素），镁，锰和维生素B-6。
在上述副作用的另一方面，食用菠萝蛋白酶具有改善消化，减少肿胀和瘀伤等多种益处，即使正在研究其在减轻骨质疏松症骨痛中的作用。但是，加热或罐装的溴代麦芽素会破坏其自身含量。
吃菠萝的副作用可能会发生在任何人身上
仅当您很少食用菠萝或对菠萝确实有某些过敏反应时，才会感觉到副作用。吃菠萝后大约一分钟通常会出现菠萝过敏症状，例如：
- 感觉发痒或在口腔周围结块
- 皮肤变化的外观
- 出现呼吸系统疾病，例如哮喘
- 鼻子瘙痒感
- 大量食用菠萝也会引起胃灼热和腹泻。
如果出现症状，呼吸困难，心律加快，舌头和嘴唇肿胀并开始失去知觉，请立即咨询菠萝过敏医生。
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