目录:
- 为儿童选择豆浆之前应考虑的事项
- 豆浆中蛋白质和营养素的类型
- 豆浆中应含有的营养成分
- 内容有益于思考能力和大脑发育
- 包含足够的纤维以维持健康的消化道
- 确保您的小个子与所选产品匹配
- 您为什么应该考虑将豆浆作为儿童的额外营养摄入量?
一些母亲每天选择豆浆作为其孩子额外营养摄入的来源。自然地,基于大豆的配方已被父母使用和信任超过50年。但是,有些母亲可能不熟悉这种类型的牛奶。为此,在选择或选择儿童豆奶产品之前,您需要了解一些事实和提示。其中有哪些?
为儿童选择豆浆之前应考虑的事项
为了使儿童获得最佳的生长和发育,您的小孩子需要完整而均衡的营养摄入量。满足他们需求的一种方式是,母亲可以提供豆浆。
以前,您当然必须彻底和谨慎,以便豆浆可以提供预期的好处。为此,您需要注意以下几点:
豆浆中蛋白质和营养素的类型
豆浆含有与其他蛋白质不同的蛋白质。豆浆中包含的蛋白质是蛋白质分离物。
在含有大豆分离蛋白的牛奶中,蛋白质含量较高。此外,这种类型的牛奶不含乳糖,因为它被玉米衍生的化合物替代,因此对于乳糖不耐症的儿童来说是安全的。
大豆分离蛋白的质量也可以与动物源蛋白(例如蛋清和肉)相媲美。另外,由于大豆配方食品来自植物来源,因此其饱和脂肪含量低,并且不含胆固醇。
选择具有大豆分离蛋白的配方奶,该奶经过添加诸如矿物质含量(例如铁)以及维生素K,D,B12和纤维等营养物质的过程。
豆浆中应含有的营养成分
理想情况下,您要选择的豆浆应根据孩子的年龄为孩子提供适当的营养。从这个意义上讲,满足了丰富的营养需求,例如碳水化合物,蛋白质和脂肪。
作为指导,您可以遵循印度尼西亚卫生部推荐的2019年营养需求号(RDA),即:
- 1-3岁; 20克蛋白质,45克脂肪,215克碳水化合物和19克纤维。
- 4-6岁; 25克蛋白质,50克脂肪,220克碳水化合物和20克纤维。
因此,请确保您阅读了豆奶产品包装上列出的营养成分,以适合您孩子的需要。
内容有益于思考能力和大脑发育
考虑通过添加营养(强化)过程而制成的豆浆的一个原因是需要一种能够支持大脑生长和发育的摄入量。
在大豆分离蛋白配方中添加成分(例如α-亚油酸omega-3)可用于抑制细胞膜损伤,胆碱以支持细胞发育以及维持健康的神经系统。
包含足够的纤维以维持健康的消化道
如上面的营养充足图所述,纤维是儿童每天需要补充的一种摄入量。
基本上,大豆配方中含有纤维。但是,印尼大学在2020年的一项研究中引用的数据显示,仅豆浆中的纤维含量就非常低。因此,您可以选择含大豆分离蛋白的配方奶,因为它已经经历了添加营养素和营养素(包括纤维)的过程。
大豆分离蛋白配方中添加纤维有望帮助维持儿童消化道的健康。根据2011年的研究,FOS纤维(低聚果糖)与菊粉的比例为1:1,通过保持粪便的稠度使其保持柔软并刺激良好的细菌(即双歧杆菌)的生长来支持儿童消化道的健康。在消化道。
确保您的小个子与所选产品匹配
母亲需要注意您的小孩子是否对产品过敏。儿童可能对某些过敏原(过敏原)过敏,应在饮用豆浆或其他产品之前知道这些过敏原。
孩子不配豆浆时,很常见的症状包括:
- 腹泻
- 皮肤红疹
- 呼吸困难
有些孩子甚至可能同时对豆浆和牛奶过敏。为了克服这个问题,您仍然可以给轻度和中度过敏性疾病的孩子提供一种蛋白质分离配方。
如果对您的小孩子过敏有疑问或不确定,则应咨询医生。另外,医生可以推荐最适合儿童的产品(在这种情况下为牛奶)。
您为什么应该考虑将豆浆作为儿童的额外营养摄入量?
大豆配方含有来自植物的脂肪,也容易被人体吸收。另外,您可能已经知道,大豆或大豆是植物性食物,因此它们天然含有纤维,对儿童的消化健康有益。这适合希望从小就开始采用素食生活方式的母亲。
确保给您的小一种配方奶已经过强化或增加了营养成分,而不是常规豆浆。根据Astawan和Prayudani撰写的研究(IPB,2020年),与从浸泡过的大豆或面粉制成的豆浆相比,整个大豆配方所包含的营养成分要更多。
大豆配方中的必需氨基酸,纤维,维生素和矿物质等成分经过特殊配制,可以满足儿童的日常需求。即使大豆奶粉没有任何健康状况,也可以给他们服用,因为它仍然可以支持孩子的成长和发育。
良好的营养摄入是父母让孩子获得最佳生长发育的方式的一部分。从一岁开始,您的小孩子就可以开始摄入各种类型的摄入量,包括牛奶。此外,大脑在一到五岁之间的发展非常迅速。这就是为什么经常使用配方奶的原因。
阅读上述说明后,请具备足够的知识,确保为孩子们提供的配方奶根据他们的需要包含各种营养和必需营养。
X
另请阅读: