如何制作更健康的卡布奇诺咖啡

在冰咖啡，棕榈糖，咖啡的趋势中 主流 像卡布奇诺咖啡，似乎从来没有缺少爱好者。因此，与其喝卡布奇诺咖啡（一种含糖量高的咖啡馆调料），不如尝试自己制作更健康的咖啡！

卡布奇诺咖啡的起源

卡布奇诺咖啡最初以“ kapuziners”的形式出现在1700年代的维也纳咖啡店中。 Kapuziner被描述为加奶油和糖的咖啡。一些文献还指出，这种饮料中掺有少许香料。

卡普齐纳尔（Kapuziner）的褐色类似于维也纳的卷尾猴僧侣（发音为Kapuzin）所穿的袍子。好吧，这就是卡布奇诺咖啡的名字的由来。在意大利语中，“连斗帽女大衣”的字面意思是头巾或头巾，它反映了覆盖咖啡的牛奶泡沫层。卷尾猴僧侣的连帽长袍的名字。

尽管在维也纳使用了“ Kapuziner”这个名称，但卡布奇诺咖啡实际上是在意大利铸造的，其名称改名为“ Cappuccino”。卡布奇诺咖啡最早是在1900年代初制造的。此后不久，浓缩咖啡机在1901年开始流行。

第二次世界大战后，意大利制造卡布奇诺咖啡的方法得到了一些改进和简化。这要归功于更好的浓缩咖啡机的发展，使咖啡师更容易混合咖啡。

从这里开始，您每天都会经常喝卡布奇诺咖啡。这款咖啡搭配浓咖啡，加热的牛奶（蒸牛奶和牛奶泡沫 （牛奶泡沫） 厚上。

卡布奇诺咖啡只在早上喝

在其本国，这种咖啡仅在早晨供应早餐。据那里的人说，早上喝一杯咖啡就可以满足您的胃，因为其中的牛奶含量很高。

这就是为什么意大利的许多咖啡只在上午10点之前销售卡布奇诺咖啡，而在下午或晚上不再收到订单的原因。印度尼西亚的另一起案件。您可以在早上，下午或晚上享用一杯这种咖啡。

对于某些人来说，首选这种类型的咖啡，因为它的味道很好奶油状和泡沫状。当您喝一杯咖啡时，嘴里会充满浓稠的牛奶泡沫。

然后，慢慢混入牛奶和浓缩咖啡的牛奶泡沫将在口中消失。如果那是喝咖啡的感觉，那你会得到的。

卡布奇诺咖啡中的营养成分

卡布奇诺咖啡是由浓缩咖啡和 热牛奶，然后在其上面涂上浓稠的牛奶泡沫。与几乎为零营养的浓缩咖啡相反，一杯卡布奇诺含有来自牛奶的许多其他营养价值，例如卡路里，脂肪和碳水化合物。即使这样，当然，这种咖啡中的营养成分也会随以后使用的牛奶类型而变化。

• 一杯高脂咖啡（12盎司）和全脂牛奶可以包含110卡路里，6克脂肪（4克饱和脂肪）和6克蛋白质。
• 一高（12盎司）一杯不加糖的卡布奇诺咖啡和豆奶含有80卡路里的热量，3克的蛋白质和2克的脂肪。
• 一杯高（12盎司）的卡布奇诺咖啡与脱脂牛奶混合，含有90卡路里的热量和7克的蛋白质。

有时会加入肉桂粉和肉豆蔻粉等香料，以增加风味。但是，这些香料通常不会增加您所喝咖啡的卡路里。

如果添加糖甚至奶精，则该咖啡中所含的卡路里和脂肪肯定会更多。虽然一杯咖啡中的咖啡因含量很高，但平均为75毫克。

这种咖啡不被认为是营养丰富的饮料，但是它含有很高水平的维生素A，铁和钙。同样，考虑到这种咖啡中含有牛奶，即使其中的牛奶含量不高，但其中的牛奶还是有助于营养摄入的。

一高（12盎司）一杯不加糖的卡布奇诺咖啡和豆浆，占推荐维生素A总量的6％，钙16％和铁3％。如果您食用的卡布奇诺咖啡是用脱脂牛奶制成的，则其中含有9％的维生素A和20％的每日总钙。而全脂牛奶中的卡布奇诺含有5％的维生素A和23％的钙（每日推荐量）。

维生素A是脂溶性维生素，有助于细胞代谢，而钙则在维护健康的骨骼和牙齿方面发挥作用。铁通过血液携带氧气。

制作健康的卡布奇诺咖啡的技巧

如上所述，这种咖啡是咖啡和牛奶的混合物。幸运的是，对于制作这杯咖啡应使用的牛奶类型没有具体标准。可以使用所有类型的牛奶。即使这样，每种牛奶也会给您以后喝的饮料带来不同的味道。

如果您是卡布奇诺咖啡的鉴赏家，但想喝更健康的版本，则应选择低脂牛奶（低脂牛奶）。同时，对于那些想要尝试一杯卡布奇诺咖啡但对牛奶过敏的人，您不必担心。

您可以使用豆奶或杏仁奶的混合物安全地喝一杯卡布奇诺咖啡。除了具有更好的消化能力外，这两种牛奶当然更健康，因为它们的脂肪和卡路里比普通牛奶少。

如何在没有咖啡机的情况下制作卡布奇诺咖啡

卡布奇诺咖啡是一种使用特浓咖啡的基本成分食用的咖啡。您不必花费很多钱在咖啡店购买一杯卡布奇诺咖啡，您就可以自己制作。

太好了，不要以为您会使用速溶咖啡。您应该知道，速溶咖啡通常会添加糖或人造甜味剂。体内糖摄入过多会导致代谢紊乱，食欲难以控制以及糖尿病（2型糖尿病）血糖增加。

这是不用咖啡机制作卡布奇诺咖啡的简单方法：

浓咖啡

不用担心没有浓缩咖啡机，因为即使没有咖啡机，您仍然可以泡一杯热或热的卡布奇诺咖啡。如果您没有特浓咖啡机，则可以使用其他工具，例如经典滴灌机，摩卡壶，法式压榨机等。

但是，如果您也没有这些各种工具，则无需担心。您实际上仍然可以really饮一杯美味的卡布奇诺咖啡。您可以根据自己的喜好使用冲泡咖啡，也称为研磨咖啡。

将水烧开，然后静置至少1分钟。之后，将热水倒入已加入咖啡粉的杯子中。搅拌并静置片刻，直到咖啡渣掉下来。当确认所有咖啡渣都掉落时，请将咖啡水移至另一杯中。

为了使咖啡与地面完全分开，您还可以使用滤纸或干布过滤咖啡。首先，使用橡胶将抹布或滤纸粘在玻璃的边缘。

然后将咖啡渣放入过滤器中。慢慢地用少量热水冲洗滤纸或滤布的边缘，以使湿润均匀。

如果已经开了一些处方，请再次用热水慢慢冲洗研磨的咖啡。装满玻璃后，请从玻璃上取下抹布或滤纸。

牛奶泡沫

浓缩咖啡业务解决后，您还需要完成另一项“作业”，即泡沫牛奶。制作 泡沫 牛奶实际上不需要花哨的设备。您可以利用在家中拥有的工具。

尽管没有标准的规则来制作卡布奇诺咖啡需要哪种类型的牛奶，但是如果您使用低脂牛奶，那将是很好的选择。除了更健康之外，牛奶对于节食的人也是一个不错的选择。您还可以使用其他植物奶，例如豆浆或杏仁奶。

这是创建和创建的简单步骤 泡沫 牛奶：

• 用中火煮一杯（250 m）低脂白牛奶。加热至沸腾或起泡。
• 将煮好的牛奶转移到耐热的热水瓶中。确保热水瓶盖紧。
• 快速反复摇动热水瓶30秒钟，或直到牛奶呈泡沫状。
• 泡沫 准备使用牛奶。

家用卡布奇诺咖啡配方

在所有食材都准备好之后，这是制作卡布奇诺咖啡的指南，您可以在家尝试。

• 准备您最喜欢的咖啡杯。
• 输入您之前制作的意式浓缩咖啡。
• 将牛奶倒入杯中。
• 加上它 泡沫 牛奶调味。
• 在上面撒肉桂粉，肉豆蔻粉或可可粉 泡沫 作为装饰。
• 卡布奇诺咖啡准备好了。
• 您还可以通过添加足够的冰块来享受这种冷咖啡。

因此，事实证明，您不必离开屋子就能享受一杯热/冷的卡布奇诺咖啡吗？上面的食谱祝您好运，是的！

记住！喝卡布奇诺咖啡，不要用糖

许多文献指出，咖啡是一种饮料，可为人体健康提供许多好处。但是，要小心。随着喝咖啡的趋势日益多样化，现在您订购的一杯咖啡实际上可能危害您的健康。

小剂量食用糖不是引起关注的原因。不幸的是，我们大多数人每天都吃太多糖。当您订购一杯加糖，糖浆或 鲜奶油 最重要的是，您能否想象仅从一种饮料中获得多少糖？更不要说您是否在其他小吃上吃了米饭和小吃。是的，这就是为什么建议您订购不加糖的任何类型的咖啡的原因。

如果坚持使用加糖，糖浆或生奶油的时尚咖啡饮料，那么对健康的危害将远远超过其好处。这不仅是卡路里摄入过多的问题，而且血糖显着升高的风险也困扰着您。今天喝咖啡时，前面提到过的各种其他成分会增加您体内脂肪和糖的摄入量。

一杯卡布奇诺中每增加一勺甜味剂，就会增加体内的卡路里过剩。摄入过多的卡路里会触发体内脂肪细胞的积累。例如，今天您喝一杯卡布奇诺咖啡，其中含有150卡路里的香草糖浆。

尽管听起来微不足道，但由于添加了太多的糖和糖浆，这种咖啡的卡路里摄入量已经超出了您的身体为支撑理想体重所需的热量。如果您持续不断地养成这种咖啡习惯，那么您的体重很可能会急剧增加。不仅如此，您患上2型糖尿病等慢性疾病的风险也会更高。

因此，明智的做法是享用一杯您会喝的咖啡，呵呵！

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