营养成分 你知道木瓜种子是可食用的。有什么好处?
你知道木瓜种子是可食用的。有什么好处?

你知道木瓜种子是可食用的。有什么好处?

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Anonim

许多人喜欢木瓜,因为它的甜和新鲜的味道。不幸的是,只有少数人只吃纸浆,却错过了木瓜种子的优良特性。这些小的圆形的黑黑色种子可以食用吗?吃木瓜种子有什么好处?这是解释。

吃木瓜籽安全吗?

资料来源:Wikihow

就像木浆一样,木瓜种子也可以安全食用。实际上,这种消化果实的种子含有多种必需的微量营养素,这些营养素富含多酚和类黄酮。两者都是植物中的天然植物化学化合物,可作为抗氧化剂。

不仅如此,木瓜种子还富含大量单不饱和脂肪酸,这些脂肪酸当然是健康且可以安全食用的。最重要的是,毫无疑问,纤维含量可用于降低体内的血压和胆固醇。

有几种吃木瓜种子的方法。您可以立即将果仁和果肉一起吃掉,这样它们就容易被吞下。您也可以将种子压碎,直到将其压碎以使其更光滑为止。

吃木瓜种子的其他好处是什么?

资料来源:Fitness博士

不仅各种营养素都丰富了木瓜种子的含量。具有这种诱人的橙色的水果种子可以为您带来各种好处:

1.保护肾脏功能

肾脏是人体的器官,其作用是过滤掉人体中不再需要的液体。独特的是,事实证明,木瓜种子能够保护和维持肾脏的健康和功能。

这是通过对小鼠进行的一项研究证明的。根据《非洲健康科学》上发表的研究,给予木瓜籽提取物的小鼠的肾脏可以防止扑热息痛引起的损害。

这项研究的结果也得到《分子杂志》的另一项研究的支持,该研究指出,木瓜种子中高含量的抗氧化剂可以抑制对肾细胞的损害,从而保持其健康。

2.维持消化系统健康

木瓜种子与纸浆没有太大区别,也是纤维的良好来源。您可能已经知道,纤维摄入在维持消化系统健康中起着重要作用。另一方面,排便和避免便秘(排便困难)会更容易。

富含纤维的食物也被认为可以预防炎症性肠病,防止肠道损伤并减轻痔疮症状。

3.降低患癌症的风险

吃木瓜种子的另一个好处是,它们可以减少患癌细胞的风险。 2014年发表在《营养与癌症》上的一项研究证明了这一点。实际上,木瓜种子由于其中含有大量的营养素和抗氧化剂,因此具有抗癌作用。

4.抵抗感染

最后但并非最不重要的一点是,木瓜种子被认为可以抵抗某些真菌和寄生虫引起的感染。喝干木瓜籽提取物和蜂蜜一起也可以有效杀死肠道内的寄生虫,从而使肠道顺畅地工作。

但是,避免吃太多木瓜种子

任何过量的食物都是有害的,包括吃木瓜种子。尽管木瓜种子被认为含有各种营养成分,并且富含营养,但它们具有异硫氰酸苄酯化合物。这种化合物更常见于由杂交产生的植物中,对预防癌症有好处。

但是,如果您无限制地食用它,恐怕它会影响您的健康。包括破坏DNA结构,破坏体内健康细胞的工作,降低精子质量,这一点已在动物细胞中得到证实。

实际上,仍然需要进一步的研究来确定对人体健康的不利影响。您仍然可以吃木瓜籽,但限制食用量也无害。


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