常用色拉蔬菜及其营养成分

每天都需要食用蔬菜，因为增加人体所需的营养摄入很重要。不幸的是，有时饮食中仅含有蛋白质和碳水化合物的食物来源。为了使您更容易吃蔬菜，请尝试制作和吃沙拉。蔬菜色拉有益于保持均衡的日常饮食。在各种沙拉中发现的蔬菜。以下是一些常见的色拉蔬菜及其营养成分。

了解用于沙拉的蔬菜类型及其健康益处

选择沙拉作为获取必需维生素和矿物质的一种方法是最好的方法之一。您还将获得足够的纤维摄入量。但是，并非所有类型的沙拉都能提供预期的好处。

选择并添加敷料沙拉的味道，以免使蔬菜的所有益处减少甚至消失。此外，蔬菜的营养成分也不同。在通常是沙拉一部分的各种蔬菜中，以下是其中的一些：

生菜可能是一种蔬菜，几乎总是存在于许多类型的沙拉中。不论是绿色，红色还是其他各种类型的生菜，生菜的口味都温和，因此非常适合色拉和其他易于送给儿童的蔬菜。

根据美国农业部通过食用多达300克的生菜，可以满足每天高达80％的维生素A需求。但是像大多数绿色蔬菜一样，生菜是其中纤维含量不高的蔬菜之一。为此，您可以添加其他类型的高纤维蔬菜，例如西兰花和胡萝卜。

颜色越深，蔬菜和菠菜的营养成分就越高。吃菠菜150克，可以满足维生素A的每日需求量高达16％和维生素K的每日需求量。

菠菜除了通常是沙拉的首选蔬菜外，有时还是主食的伴侣。菠菜煮熟后是铁和维生素C的良好来源，因为它可以满足建议的每日摄入量的20％。然后，菠菜的纤维含量也很高，这对消化道很重要。

这种类型的番茄与其名称具有相同的大小，与樱桃大致相同。樱桃番茄因其大小而经常用于沙拉中，因为它们可以一口吃掉。

一个樱桃番茄（17克）仅包含3卡路里的热量，但包含多种维生素和矿物质。

您的沙拉中的各种其他蔬菜中间可能会发现几种类型的洋葱。也许对于那些想要自己做沙拉的人来说，洋葱可以作为一种选择。不仅限于一种类型，还可以用作沙拉的几种类型，例如洋葱（白色或红色），韭菜和葱。

您可能会经常在沙拉中发现洋葱。一种沙拉，即法式沙拉，使用红洋葱作为主要成分之一。

洋葱提供多种营养物质，例如维生素C，B6以及蛋白质和纤维。

玉米通常在沙拉中发现，并非没有道理，玉米中有许多营养素。玉米中的某些营养成分包括纤维，维生素和矿物质，并且蛋白质和脂肪含量低。

玉米还含有来自淀粉的碳水化合物。尽管已知淀粉会增加血糖，但它实际上取决于消耗的量。

与其他蔬菜相比，沙拉中玉米的使用量或数量通常相对较少。因此，玉米仍然是有益且安全的沙拉食用，当食用足够量的玉米时，甚至可以帮助平衡血糖水平。

您可能经常在沙拉中发现某些提到的蔬菜类型。除了知道它们的营养成分外，如果您想在家中开始自己做沙拉，可以选择以上的蔬菜。