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不久前，印尼人民对瓶装水中危险的氟化物含量的消息感到震惊。不管是谁首次发布此新闻，成千上万的人都在其社交媒体页面上分享了该文章，内容是瓶装含氟水如何引起各种负面影响，例如骨癌，儿童智商下降等。
什么是氟化物？
氟化物是一种可以在自然界中发现的化学物质，每1千克地壳中就有0.3克氟化物。氟化物有多种形式，例如氟化氢，氟化钠等等。它可以是气体，液体或固体，通常氟化物是无色或白色，溶于水。氟化物可以自然存在于饮用水中，也可以是制造商有意添加的。
我们消耗的水中的氟化物含量差异很大，流经山区的地下水通常会自然矿化并包含氟化物。氟化物含量的高低取决于它穿过的岩石和矿物。在喝酒或进食后，几乎所有的氟化物都会被我们的消化吸收，进入血液，并储存在骨骼或牙齿中。
氟化物对健康有害吗？
说氟化物是危险的并不是完全错误的。大剂量时，氟化物可能对健康有害，但小剂量时，氟化物实际上可以使我们受益。将氟化物添加到瓶装水或牙膏中，因为它可以防止牙垢和蛀牙。氟化物还有益于骨骼健康。氟化物的添加是预防龋齿的最有效，最便宜的方法之一，因此美国卫生部建议在瓶装水中添加氟化物。结果，在美国添加氟化物后的最近70年中，龋齿的发病率显着降低。
0.7毫克/升的剂量足以对骨骼和牙齿提供良好的效果。但是，过量使用实际上会导致骨骼和牙齿腐烂。当水中的氟化物含量在1.5-2 mg / L范围内时（取决于一个人喝水的量），会发生因氟消耗过多而引起的牙氟症，牙釉质疾病。氟牙症通常发生在22-26个月的儿童中，那里有牙齿的生长和矿化。此外，过量食用还会导致急性氟化物中毒，如果您食用的氟化物每公斤体重超过1克，则会发生这种情况。
多少剂量的氟化物仍被认为是健康的？
针对这种情况，世界卫生组织于1984年和1993年设定了瓶装水中氟化物含量不超过1.5毫克/升的标准。超过该标准限值可能导致氟牙症的风险，甚至更大程度地导致氟牙症的风险。
在印度尼西亚本身，根据《印度尼西亚共和国卫生部长条例》，第492 / Menkes / Per / IV / 2010关于饮用水质量的要求，饮用水中的氟化物含量不得超过1.5 mg / L，SNI 01-3553-2006对瓶装饮用水规定了更严格的限值，据指出，矿泉水中的氟化物含量不应超过1 mg / L。
过量摄入氟化物的影响
过量摄入氟化物实际上是危险的，并且会在牙齿，骨骼和其他器官中引起问题。
神经系统
在中国进行的一项研究表明，饮用含氟量为2.5-4 mg / L的水的儿童的智商有所下降。
荷尔蒙系统
过量摄入氟化物也会导致甲状腺激素减少，甲状旁腺激素和降钙素增加，并损害葡萄糖耐量。
繁殖系统
动物研究得出的结论是，非常高的氟化物含量可能会干扰生殖系统的生长，但对人类的影响仍需进一步研究。
其他器官
动物研究得出的结论是，氟化物大于4mg / L会刺激消化器官，损害肝脏和肾脏。而在人类中，不建议肾脏疾病患者使用高氟水平。
安全我们喝的瓶装水吗？
SNI 01-3553-2006规定瓶装水中的氟化物含量<0.5 mg / L。符合上述标准的瓶装水通常具有此SNI标签和编号。因此，请确保您选择优质的标准化瓶装水。
