吃大蒜可以减肥，神话还是事实？

大蒜被称为食品调味料。没有大蒜，您烹制的食物将不会很好吃。实际上，大蒜的好处不仅仅限于此。食用大蒜有健康益处，其中之一就是降低血压。这就是为什么大蒜被广泛用作草药的原因。

此外，研究表明，大蒜具有燃烧体内脂肪的潜力，从而可以减轻体重。好奇的？查看以下评论。

吃大蒜对健康的好处

除了增加食物的美味之外，有些人还故意食用生大蒜或其补品作为治疗方法。大蒜包含在营养丰富但热量低的香料中。人体需要大蒜中发现的营养素，包括维生素C，维生素B6，锰，钾，钙，硒，铁，铜，纤维和磷。

大蒜能够调节体内血糖水平。这种香料还刺激体内抗氧化酶的产生，以减少氧化应激并防止衰老。大蒜中的化合物，即 大蒜素 可以降低血压和高胆固醇水平，尤其是对于已经患有高血压的人。

抗氧化特性，降低胆固醇和降低胆固醇的综合益处可以预防心脏病和大脑功能下降，例如老年痴呆症和痴呆症。除此之外，吃大蒜还可以帮助您减轻体重。

来自《健康饮食》的报道，该研究发表于营养杂志 2011年表明，大蒜会影响小鼠体内的脂肪含量。然后，2012年的另一项研究表明，大蒜提取物有助于降低参与者的体重指数（BMI）。

但是，减肥不只是由于吃大蒜而引起的。大蒜与运动和其他生活方式的改变不同，对您的体重影响很小。研究人员一致认为，体育锻炼和新大蒜含量的结合将使体重减轻更加有效。

大蒜中所含的物质可帮助正在运动的身体更多地消耗肌肉中存储的多余脂肪。同时尽量减少新脂肪的形成，尤其是胃周围的脂肪，这通常会导致胃部膨胀或中枢性肥胖。

现在，如果您想最大程度地减肥，则可以在定期锻炼的同时将大蒜添加到日常饮食菜单中。因此，如果您只吃大蒜而没有锻炼或运动，那么减肥仍然很困难。

这很容易，您可以直接吃大蒜，将其添加到食物中，或者服用大蒜提取物补品。就是这样，您需要在使用任何补充剂之前咨询您的医生。

直接吃生大蒜可以为身体带来更大的好处，因为其中所含的物质仍然很好。同时，炒或烤大蒜会降低大蒜的质量。

因此，最好的选择是直接吃生大蒜。不幸的是，大多数人不喜欢大蒜的刺激性气味。幸运的是，您可以将大蒜制成食用香料。由于煮熟时营养成分减少，因此增加蒸煮中大蒜的含量可以解决。

增加大蒜的量可以改善食物的味道，因此可以减少盐的使用。体内过多的盐会导致体重增加，因为盐会束缚水。