营养成分 面粉和公牛吃太多食物的危险;你好健康
面粉和公牛吃太多食物的危险;你好健康

面粉和公牛吃太多食物的危险;你好健康

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Anonim

我们吃的食物肯定对健康有影响。通常,所有食物如果根据人体需要食用,都对身体有益。而且,如果食物消耗过多,肯定会对健康产生影响。但是,有时候在您吃的食物中,您不知道它是什么以及其中有多少。您可能刚刚听说的其中之一是食品中精制碳水化合物的含量。这是什么,食用精制碳水化合物有害吗?

什么是精制碳水化合物?

碳水化合物是人体所需的物质,是人体的主要能量来源。您可以通过吃各种食物来获取这些碳水化合物。许多食物都含有碳水化合物。但是,您所吃食物中所含碳水化合物的类型并不总是相同的。食物中常见的碳水化合物类型之一是精制碳水化合物。

精制碳水化合物是经过大量加工成为您吃的食物的碳水化合物。此过程去除了种子,麸皮,纤维,维生素和矿物质的涂层。因此,剩下的就是营养含量很少甚至可能根本没有的细谷粒。

精制碳水化合物的一些例子是什么?

精制碳水化合物有两种主要类型,分别是:

  • 糖:例如精制糖,蔗糖(食用糖)和高果糖玉米糖浆
  • 精制面粉:经过加工去除纤维和营养成分的谷物。像精制小麦粉。

您可能不知道的某些食物可能含有这些精制碳水化合物。某些含有精制碳水化合物的食物包括:

  • 各种小吃,例如薯条, 饼干, 椒盐脆饼
  • 白面包和面食,这些是用面粉制成的加工食品。面粉是通过加工谷物获得的细粒。
  • 加糖饮料(例如汽水,能量饮料和包装茶)通常包含添加的糖(例如高果糖玉米糖浆)

精制碳水化合物对健康有何影响?

精制碳水化合物是指已被加工成易于被人体吸收和消化的物质的碳水化合物。由于它们很容易被人体消化,因此精制碳水化合物也称为简单碳水化合物。在此过程中,纤维,维生素,矿物质,抗氧化剂,脂肪和蛋白质的去除使精制的碳水化合物很容易被人体吸收。

1.超重

但是,这也对您的健康有害。精制碳水化合物中所不含的营养成分意味着您只能吃“零”但热量高的食物。如果消耗过多,当然会导致体重增加。

此外,其纤维含量极少,消化得很快,长时间食用后也会让您感到饱。结果,您会吃得过多,这可能有助于体重增加和肥胖。

2. 2型糖尿病

除了能够引起肥胖之外,您还可以体验到它 2型糖尿病 如果吃太多精制碳水化合物。吃这些食物后,精制碳水化合物中的糖和淀粉含量会迅速增加您的血糖水平。然后,胰腺将产生胰岛素来控制血糖水平。

但是,如果您摄入的精制碳水化合物过多,并且胰腺无法产生足够的胰岛素,那么您的血糖水平会很高,并会导致2型糖尿病。

3.心脏病

食用过量的精制碳水化合物也会导致 心脏病。之所以会发生这种情况,是因为事实证明,精制的碳水化合物会增加甘油三酸酯的含量,并降低血液中的好脂肪的含量。因此,它可以增加您患心脏病的风险。精制碳水化合物含量高的食物中钠,饱和脂肪和坏脂肪含量高,这会增加患心脏病的风险。


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