出乎意料的是，这是低碳水化合物饮食对肠道的影响

低碳水化合物饮食是目前正在遵循的饮食。因为，众所周知，这种饮食有很多好处，其中之一就是减肥。另一方面，一项研究表明，低碳水化合物饮食如果过分极端，则会对肠道健康产生不利影响。因此，在进行这种饮食时，您必须是明智的。

低碳水化合物饮食与肠道健康的关系

低碳水化合物饮食确实有很多好处，但是根据莱顿州立大学代顿分校的讲师Richard Agans于2018年在《应用与环境微生物学》杂志上进行的研究，低碳水化合物饮食对人体有害。

理查德·阿甘斯（Richard Agans）和他的团队旨在观察当人们的饮食从均衡饮食改为低碳水化合物饮食时肠道状况会如何变化。

在这项研究中，阿甘斯使用各种工具和最新技术对人体肠道进行了复制，以进行研究，并使用捐赠者的粪便进行了这项研究。

阿甘斯和他的团队进行的研究发现，当一个人从均衡饮食转向高脂肪，不含碳水化合物的饮食时，肠道中细菌的数量就会减少。

随着时间的流逝，肠道所需细菌的减少将减少肠道中短链脂肪酸和抗氧化剂的产生。实际上，这两种化合物对于维持肠道健康必不可少。

肠道中的短链脂肪酸和抗氧化剂是化学物质，对于抵抗由于肠道细胞中的自由基引起的DNA损伤和衰老非常重要。当减少这两种化合物时，发炎的可能性和结肠癌的风险将增加。

因此，据研究人员称，极低碳水化合物饮食的影响实际上是危险的，而不是健康的。

碳水化合物太少会减少肠道中短链脂肪酸和抗氧化剂的产生，这在将来非常危险。

即使这样，这项研究仍然需要重新评估。因为，从这项研究中无法确定地知道，碳水化合物，蛋白质和脂肪的比例对于维持肠道健康应该是安全的。

如果一个人吃了足够量的碳水化合物，您不仅会获得能量，而且还会获得更健康的肠道。

当碳水化合物进入肠道时，肠道细菌将直接代谢碳水化合物并释放短链脂肪酸。同样与抗氧化剂。

但是，当很少的碳水化合物进入时，没有刺激肠道细菌释放出重要化学物质的物质。

有时人们忘记或过于热衷于遵循饮食趋势，以减少碳水化合物的食物来源，而没有考虑极低碳水化合物饮食的影响。实际上，碳水化合物的功能仍然不亚于脂肪和蛋白质。

碳水化合物是人体的主要能量来源。一克碳水化合物产生4卡路里的热量。这些碳水化合物的能量可以直接使用，也可以在以后需要时用作节能。中枢神经系统和大脑自然也非常依赖碳水化合物的能量。

此外，碳水化合物还有助于维持体内蛋白质或肌肉质量。当人体中的碳水化合物不足时，人体会自动将蛋白质作为能量来源，从而减少身体的肌肉质量。

碳水化合物还起到控制体重的作用。尤其是复杂的碳水化合物将提供这种好处。因此，您不应该饮食不慎，因为这种影响实际上可能对您构成危险。