艾滋病毒是通过受污染的食物，神话还是事实传播的？

HIV是一种攻击免疫系统并引起AIDS的病毒。该病毒感染通过暴露于体液而从感染者传播到健康人。您的身体也有各种体液，唾液就是其中之一。那么，如果您与感染艾滋病毒的人共享食物呢？艾滋病可以通过食物传播吗？

艾滋病毒是通过食物，神话还是事实传播的？

在回答这些问题之前，您需要首先了解如何传播艾滋病毒。 HIV确实是许多体液，但并非所有类型的体液都可以作为这种病毒的传播媒介。仅当您暴露于患者的血液，精液，阴道液或直肠液时，才会发生传播。

引用CDC网页，艾滋病毒传播通常是在不使用安全套的情况下通过性交发生的。肛交的人更容易感染艾滋病毒，因为肛门的粘膜容易受伤。通过这些伤口，病毒可以从性器官的液体中移出并进入健康人的体内。

除伤口外，HIV还可以通过直接注射到血液中或从受污染的针头和锋利物体中传播。艾滋病毒呈阳性的母亲也可以在怀孕，分娩或母乳喂养期间将病毒传播给孩子。但是，并非所有HIV阳性母亲的婴儿都会经历相同的状况。如果母亲接受常规HIV治疗，则传播风险会降低。

HIV可以通过性接触和受污染的针头轻易传播，使病毒可以从患者的体液转移到健康人的体内。但是，由于多种原因，这种病毒不能通过食物传播。

尽管艾滋病毒中含有丰富的体液，但它们不能生活在唾液，汗水和眼泪中。原因是，唾液包含许多在消化过程中起作用的酶和蛋白质，并且能够杀死细菌和病毒。这就是为什么艾滋病毒也不能通过接吻传播的原因。

唾液中发现的一种酶是 分泌型白细胞蛋白酶抑制剂 （SLPI）。该酶可用于防止HIV感染T细胞和单核细胞。与其他体液相比，唾液含有更多的SLPI，因此HIV无法在其中生存。

此外，如果没有宿主，白细胞形式的艾滋病病毒也无法在人体外部长期生存或繁殖。当暴露于空气，烹饪过程中产生的热量和胃酸时，这种病毒甚至很容易死亡。

疾病预防控制中心已经报告了艾滋病毒从食物中传播的情况，这些食物是受害人咀嚼给五岁以下健康儿童的。但是，发生这种情况的原因是食物中混入了患者口腔中的血液。风险是如此之小，以至于不能将其视为艾滋病毒的传播方式。

HIV不会通过食物，亲吻，拥抱甚至与患者共用厕所来传播。为了防止这种病毒的传播，最好的方法是避免危险的行为，例如更换伴侣和使用注射药物。