心 - 白内障 2024

胆碱是人体所需的营养物质。这种营养素可在许多类型的食物中找到。在孕妇中，这些营养素不仅为母亲提供了营养，还为子宫中的胎儿提供了营养。那么，孕妇需要多少胆碱？怀孕期间胆碱缺乏会带来什么后果？查看以下评论。

孕妇需要多少胆碱摄入量？

胆碱是一种形状与维生素B组非常相似的物质，即使该物质未包含在维生素组中也是如此。实际上，人体已经产生了这种物质，但是数量不能满足需要，因此需要从食物中获取更多。

胆碱存在于含有天然脂肪的食物中，因为胆碱中存在构成脂肪的化合物。

有几种含胆碱的食物，例如牛肝，鸡肉，鱼油，鸡蛋，芸豆，大豆，花椰菜，西兰花，葵花籽，蘑菇，菠菜，糙米，牛奶和酸奶。

男女胆碱的需求不同。对于女性，胆碱的每日摄入量应为425毫克（mg）。但是，怀孕期间的需求增加了，即 每天450毫克胆碱.

胆碱在体内各种系统中起着重要作用。如果无法满足胆碱的需求，就会出现身体虚弱，肌肉疼痛，记忆力减退，注意力不集中，情绪波动甚至神经受损的症状。但是，对于孕妇而言，母亲和胎儿还有其他可能发生的危险。

胆碱可保护肝脏免受脂肪堆积。胆固醇和甘油三酸酯是经常在肝脏中积聚的两种脂肪。通过胆碱，这些脂肪被运输到需要它们的身体其他部位，从而不会积聚。因此，胆碱为孕妇提供了预防脂肪肝和其他肝脏疾病的风险。

在妊娠晚期，大脑中的细胞数量会减少。这种情况会导致记忆力减弱，以至于母亲可能经常会感到健忘。

幸运的是，身体可以将胆碱的作用减至最小。从食物中摄取更多的胆碱有助于脂肪更好地被人体吸收，从而在大脑中建立细胞膜。

因此，胆碱可以防止怀孕期间脑容量的收缩。此外，患有胆碱的胎儿将具有很好的记忆力。

伊利诺伊大学在营养科学部发表的一项研究表明，怀孕期间胆碱缺乏会导致胎儿大脑发育中断。

根据《美国流行病学杂志》（American Journal of Epidemiology），怀孕期间胆碱缺乏会增加出生有神经管缺陷（例如脊柱裂或手足无neural）的婴儿。

除了与B族维生素一起工作以支持新陈代谢和大脑功能外，胆碱还可以与叶酸一起工作。因此，这三种营养素彼此需要，才能在体内正确发挥其功能。

当孕妇的叶酸水平较低时，胆碱可以替代。怀孕期间需要叶酸以支持胎儿脑和脊髓的发育。

母乳中也存在胆碱，这就是孕妇和哺乳期妇女重要的补充每日胆碱摄入量的原因。缺乏胆碱，可以减少以后在母乳中发现的营养。