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关于糖尿病的最常见问题之一是 我还能吃甜的食物吗？ 糖通常被认为是糖尿病的病因，因为这种疾病也被称为糖尿病或糖尿病。许多糖尿病患者正在转向使用人造甜味剂，甚至蜂蜜和棕榈糖来替代糖尿病糖。但是，实际上替代白糖最安全，最健康的方法是什么？
糖尿病每日糖摄入量
实际上，每个人每天都必须限制糖的摄入，不仅对于糖尿病患者。
糖是指各种甜味剂，它们是简单的碳水化合物，例如蔗糖，果糖，葡萄糖。白糖或糖包括在蔗糖组中。
根据英国糖尿病协会的数据，糖尿病人每天最大糖摄入量少于30克（约7汤匙）。糖的摄入不仅来自甜味剂中的糖，而且还包含所有包含简单碳水化合物的食物。相比之下，一包巧克力饼干包含至少一汤匙糖。
然而，在2015年，世卫组织还建议糖尿病人，健康儿童和成人每天将糖的摄入量每天最多减少6汤匙。
人造甜味剂替代糖尿病糖
人造甜味剂通过化学处理方式加工，使其卡路里含量非常低，甚至为零。
这使得人造甜味剂被认为不会像糖一样引起血糖水平的增加。因此，通常建议使用人造甜味剂代替糖尿病用糖。
但是，不同类型的人造甜味剂产品对血糖代谢有不同的影响。这是一些人造甜味剂，通常在市场上可以替代糖尿病人的糖。
1.三氯蔗糖
三氯蔗糖是一种人造甜味剂，其味道比普通糖甜600倍。
然而，用作甜味剂的三氯蔗糖含量已根据其甜度进行了调整。如果它和天然糖一样甜，那么人造甜味剂的含量就少得多，从而卡路里也就低得多。
2.糖精
糖精是人造甜味剂的先驱，该甜味剂自一个世纪前开始销售。这种人造甜味剂的甜度是天然糖的300-500倍。
最近的许多研究表明，食用糖精会引起副作用，即超重。但是，到目前为止，印尼食品药品监督管理局（BPOM）仍允许以合理剂量使用糖精。
3.甜叶菊
甜叶菊是糖尿病糖替代品组的新成员。这种人造甜味剂是从天然成分（即在热带和亚热带气候中生长的甜菊植物）中提取的。
这种人造甜味剂是使用最广泛的甜味剂之一，也难怪您会从甜叶菊中找到各种甜味剂产品。甜叶菊甜味剂不含卡路里，因此被认为有助于防止体重增加。
4.阿斯巴甜
人造甜味剂阿斯巴甜含有非常低的卡路里，其味道比普通糖甜200倍。但是，BPOM提醒患有糖尿病或有糖尿病风险的人不要过量摄入阿斯巴甜。
您应该坚持使用有限量的人造甜味剂，即每公斤体重50毫克。这意味着，如果您的体重为50公斤，则建议您一天之内的摄入量不超过2500毫克或2.5克阿斯巴甜。
5.乙磺胺钾
经常被添加到食品和饮料产品中的一种替代人为糖尿病的糖的人造甜味剂是乙酰磺胺酸钾或乙酰磺胺酸钾。
根据BPOM的建议，您每公斤体重不应服用超过15毫克的乙酰磺胺酸钾。如果您重50公斤，则每天应避免食用超过750毫克的这种人造甜味剂。
蜂蜜和棕榈糖可以替代糖尿病的糖吗？
白糖或糖通常被认为对糖尿病患者的健康有害。因此，许多糖尿病患者试图寻找其他天然替代品，例如棕榈糖和蜂蜜来替代糖。
糖包括在简单碳水化合物的类型中。不幸的是，简单的碳水化合物中还包括天然甜味剂，例如红糖，棕榈糖和蜂蜜。
简单的碳水化合物具有很高的血糖指数（GI），因此可以更快地在血液中加工成葡萄糖。结果，食用这些天然甜味剂后，血糖水平倾向于更快地上升（高血糖症）。
换句话说，黑糖，棕榈糖和蜂蜜不能更好地替代糖尿病患者的糖。
的确，蜂蜜的血糖指数低于糖（GI）为65，糖的血糖指数较低（61）。但是，两者的血糖升高能力相似。
最重要的是调节碳水化合物的摄入量
即使将它们标记为“天然”，甜味剂（如蜂蜜）也被视为简单的碳水化合物，可迅速增加血糖。饮食过多也会引发脂肪堆积。
实际上，脂肪积累是胰岛素抵抗的触发因素之一，而胰岛素抵抗是2型糖尿病的主要原因。
您可以用人造甜味剂代替糖来治疗糖尿病。但是，您仍然必须按照指示食用。
实际上，在糖尿病治疗中维持血糖水平最重要的事情，无论是1型还是2型糖尿病，都不是限制糖分或其他天然甜味剂的问题。根据美国国立糖尿病研究所的数据，糖尿病控制的主要问题在于每天摄入过量的碳水化合物。
碳水化合物将在激素胰岛素的帮助下转化为葡萄糖。这个过程会影响血糖水平。碳水化合物不仅来自糖。
如何调节糖尿病患者的碳水化合物摄入量是计算日常饮食中碳水化合物的含量。请咨询您的医生或营养师，以了解您日常食糖的理想摄入量是多少。
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