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维生素B6，也称为吡ido醇，是8种B复合维生素之一。尽管可以从食物中轻松找到大多数维生素B6的来源，但不幸的是，并不是每个人都能满足他们的维生素B6的需求。特别适用于患有肝，肾，消化系统疾病，肥胖症，孕妇和活跃吸烟者的人群。这些人特别容易出现维生素B6缺乏症。
就像其他维生素和矿物质缺乏症一样，缺乏维生素B6的身体也会表现出某些症状。
维生素B6有什么作用？
维生素B6在体内具有多种重要作用。从治疗贫血，预防心脏病，降低高胆固醇和增强脑功能开始。这种维生素还可以帮助缓解月经痛（PMS）和怀孕副作用，例如孕吐。
土豆，坚果，除柑橘类以外的其他水果，鱼，牛肝和鸡肉是一些维生素B6的来源，您可以轻松获取这些维生素B6。
需注意身体何时缺乏维生素B6的迹象
重要的是要知道维生素B6是水溶性维生素。这意味着人体无法长时间储存维生素B6。人体中剩余的维生素B6将被肾脏过滤并与尿液一起排出体外。
当人体缺乏维生素B6时，通常会显示几种常见症状，例如：
1.嘴唇干裂
除了干燥的天气和不喝足够的水之外，干裂的嘴唇是最容易识别的维生素B6缺乏症的迹象。
如果任其持续，唇部酸痛部位可能流血并引起感染。当然，这会让您不舒服。
2.情绪容易波动
信不信由你，您的情绪波动并不总是受到其他人的态度和环境状况的影响。再想一想，您身体的营养摄入量足够吗？原因是，维生素B6缺乏症实际上会对情绪波动产生影响。
一些研究甚至发现，维生素B6对于处理PMS期间经常出现的情绪问题非常有用。
这是因为维生素B6有助于增加大脑中5-羟色胺和γ-氨基丁酸（GABA）的产生。这两种物质都有助于控制焦虑，抑郁和疼痛。
3.疲劳
维生素B6缺乏症最容易感觉到的症状之一就是疲劳，即使您感到睡眠和休息充足。这是因为维生素B6在血红蛋白形成过程中起着重要作用。
血红蛋白是红细胞中存在的一种蛋白质，负责帮助将氧气输送到全身。因此，血红蛋白过少将使人体细胞得不到足够的氧气。缺乏血红蛋白被称为贫血。
此外，维生素B6还有助于产生褪黑激素激素，帮助大脑和身体休息。结果，如果您缺乏维生素B6，您容易变得虚弱，疲倦和嗜睡。
4.皮疹
国际生物化学与分子生物学联合会的一项研究报告说，维生素B6的缺乏可以引发导致皮脂溢性皮炎的红色发痒皮疹。
这是因为维生素B6有助于胶原蛋白的吸收过程，从而使皮肤健康。因此，当体内缺乏维生素B6时，结果将是皮肤发炎。您可能还会注意到，您的皮肤看起来发红，干燥，发痒。
5.耐力弱
实际上，维生素B6的缺乏会导致人体的免疫力减弱。实际上，强大的免疫系统可以预防感染和炎症。
许多维生素B6缺乏症与抵抗感染所需的抗体产量下降以及减少负责增强人体免疫系统的白血球数量有关。
6.抽搐
有多种原因会导致人发生癫痫发作。其中之一是由于缺乏维生素B6。当人体无法获得足够的维生素B6时，发送和接收信号的神经工作就不会达到最佳状态。
受抑制的神经将信息发送到需要该信息的身体部位，最终导致癫痫发作形式的失控运动反应。
7.高半胱氨酸水平
同型半胱氨酸是人体所需的一种氨基酸。好吧，维生素B6的缺乏会导致同型半胱氨酸水平升高。原因是，维生素B6负责帮助分解体内的同型半胱氨酸。
这种同质性的增加与一些健康问题的出现有关，包括心脏病，中风，阿尔茨海默氏病以及受损的血管和神经。
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