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面食通常是孩子们最喜欢的食物，对吗？难怪，因为面食的确有美味和咸的味道，所以很多孩子都喜欢它。但是，意大利面不仅美味，而且可以加工成营养丰富的食物！您是否已经知道儿童的健康面食食谱是什么？来吧，写下来，并尝试为儿童制作以下六个面食食谱。
1.虾意大利面
资料来源：一段可爱的生活
这种虾酱富含儿童碳水化合物，健康脂肪和蛋白质。意大利面条上的小虾将为儿童的大脑，眼睛和肝脏的发育提供omega-3脂肪酸。此外，虾还是蛋白质的一种来源，很容易被人体消化。甚至连虾 海鲜 您知道汞含量低。一种面食的配方最多可以供应4份儿童份。
材料
- 113克意大利面
- 1瓣大蒜切碎
- 3汤匙橄榄油
- 1杯小虾
- 2汤匙柠檬汁
- ¼茶匙盐
- ⅛茶匙胡椒粉
- 1汤匙罗勒或月桂叶，切成小块
怎么做
- 根据包装说明煮干意大利面。当您煮意大利面时，将切碎的大蒜放入1汤匙橄榄油中炒香。大蒜煮熟（看起来呈褐色）时，加入虾，盐，柠檬汁和胡椒粉。搅拌均匀，直至混合均匀。轻轻搅拌，以使虾不会很快碎裂。煮虾约2分钟。
- 沥干煮熟的意大利面。水用完后，将意大利面放回锅中，与2汤匙橄榄油和罗勒一起搅拌。充分混合后，用叉子将意大利面放在盘子上。
- 将煮熟的大虾倒在已经在盘子上的意大利面上。
2.烤蔬菜通心粉
资料来源：妈妈交界处
如果您正在寻找适合儿童的蔬菜菜单，则可以选择这种混合蔬菜通心粉的食谱。在此菜单中，蔬菜将通过烘烤来烹饪，从而使蔬菜比孩子们通常吃的煮熟蔬菜更具吸引力。这种面食的一种配方可以食用8-10份儿童。
材料
- 1包芙莉丝糊
- 小西红柿，切成两半
- ¾杯香蒜酱
- 1个青椒，切成小块
- 西兰花口味
- 1根洋葱，根据口味切成薄片
- 盐和胡椒粉调味
- 3汤匙橄榄油
怎么做
- 将烤箱预热至约180摄氏度。
- 在烤盘上均匀撒上西红柿，西兰花，辣椒和洋葱。将橄榄油倒在上面。然后加入盐和胡椒调味。
- 在预热的烤箱中烤蔬菜。烘烤直至煮熟，约15分钟。不要烘烤太久，直到质地太糊状为止。放下烤好的蔬菜。
- 煮意大利面，沥干并放在一边。
- 在一个碗里，混合煮熟的意大利面，酱汁，烤蔬菜和橄榄油。搅拌直至一切均匀分布。
3.鸡汤酱
资料来源：Perdue
下一个孩子的健康面食食谱是鸡胸肉的混合物。此面食菜单包含富含蛋白质，坚果和儿童完整蔬菜的鸡肉。鸡肉和豆类可提供您的孩子在体内建立强大的肌肉组织所需的低脂蛋白质。这一食谱可为4份儿童提供服务。
材料
- 170克意面（意大利面，通心粉或通心粉）
- 340克去骨鸡胸肉
- 1汤匙橄榄油
- 1瓣大蒜切碎
- 洋葱去味，根据口味切块
- 30克意大利烤宽面条豆
- ½杯纯鸡汤
- 2个西红柿，切成小块
- 1汤匙欧芹
- ¼茶匙盐
- ⅛茶匙胡椒粉
怎么做
- 将通心粉煮沸，直到质地仍然有些坚硬，然后沥干水分。同时，用中火在橄榄油中将鸡肉炒10分钟或直至煮熟。
- 将洋葱和大蒜加入装满鸡肉的煎锅中，搅拌4分钟或直至洋葱变软。然后加入盐，胡椒粉，番茄，豆类和鸡肉汤。加热直到肉汤沸腾并减少。
- 放入您惯用的fusili或意大利面，然后煮至肉汤用完。
- 服务于碗中。
4.通心粉胡萝卜
资料来源：美食迷
通过这种意大利面食谱，您的孩子将可以从胡萝卜酱中受益。孩子们不会怀疑他们的食物中有胡萝卜。如您所知，胡萝卜对身体有很多好处。胡萝卜含有维生素A，这对于保持眼睛健康和增强免疫力是必不可少的。
胡萝卜还富含生物素，即维生素B7，它在体内脂肪和蛋白质的代谢中起着重要作用。这一份食谱最多可以供应4顿儿童餐。
材料
- 230克通心粉糊
- 2个去皮的胡萝卜
- 400克西红柿，切成小块
- 干罗勒
- 牛至干
- 大蒜1-2瓣
- 2汤匙磨碎的帕玛森芝士
怎么做
- 将胡萝卜在沸水中煮沸，然后加入少许盐。将锅盖上10分钟，或直到胡萝卜变软为止。
- 使用食物处理器或搅拌器将胡萝卜和西红柿捣成泥，直到它们变成酱状。然后，加入足够的大蒜，牛至粉，胡椒粉和罗勒，为胡萝卜酱增添风味。再次混合直至光滑并充分混合，然后放在一边。
- 根据包装上的说明煮意大利面，沥干水分。
- 在煎锅中加热胡萝卜酱和煮熟的意大利面，搅拌直至融化。
- 配上撒上帕玛森芝士即可。
5.蘑菇宽面
资料来源：百胜捏
孩子们的下一个健康面食食谱是蘑菇的混合物。蘑菇是富含维生素D和钙的食物，可保持骨骼和牙齿强健。蘑菇还可以作为抗氧化剂，对抵抗自由基非常重要，因此孩子的免疫系统更强。与作为碳水化合物来源的面食一起，该菜单适合满足儿童的日常饮食需求。
这一食谱可为儿童提供12份。
材料：
- 1包意大利细面条糊（fetucini）
- 230克冬菇或食用菌
- 10片新鲜的薄荷叶
- 3个洋葱
- ¼杯橄榄油
- 800-900克烹饪奶油
- 盐调味
- 黑胡椒粉调味
- 1.5茶匙糖
怎么做：
- 在沸水中煮意大利面约10分钟，或将其调味，沥干并放在碗中。在一个碗里放3汤匙橄榄油。搅拌均匀并放在一边。
- 用中火将平底锅中的橄榄油加热，加入洋葱和蘑菇。他们俩都开始做饭后，加入烹饪奶油，然后放上薄荷叶。煮5分钟，不断搅拌。在搅拌的同时，加盐和黑胡椒粉。
- 将沥干的宽面条放入煎锅中，与酱汁一起搅拌。拌匀。
- 服务热。
6.豌豆三文鱼酱
资料来源：更聪明地饮食
这次的意大利面食谱非常简单而且令人垂涎。是的，是时候用富含omega-3脂肪酸的鲑鱼做意大利面了。 Omega-3脂肪酸对儿童的大脑发育有许多好处。富含纤维的豌豆对于抚平儿童的消化系统也非常有用。这一食谱可为4个孩子提供服务。
所需材料
- 200克意大利面食，根据口味不同（Fusili，意大利细面条，意大利面条或通心粉）
- 212克三文鱼，切成正方形
- 1茶匙植物油
- 1.5杯牛奶
- 2根切碎的葱
- 2瓣大蒜切碎
- 1杯冷冻豌豆
- ½奶油干酪（奶油干酪）
- 香菜味
- 2汤匙柠檬汁
- 2汤匙玉米淀粉。将玉米淀粉与2-3汤匙水溶解，然后将其与其他成分混合。
- 盐和胡椒粉调味
怎么做：
- 将意大利面放在沸水中加热直至变软，放在一旁。
- 在煎锅中，加热植物油，然后加入洋葱和大蒜。煮2分钟
- 加入牛奶直到变热，然后加入已经溶解在水中的玉米淀粉。让牛奶和玉米淀粉煮2分钟。
- 变稠后，加入奶油芝士，柠檬豌豆，盐和胡椒粉。煮至所有成分充分混合。
- 将煮熟的意大利面，切碎的大葱和三文鱼放入已制成的辣酱中。
- 静置一会儿，直到三文鱼煮熟
- 服务热。
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