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您当然不会错过糖作为每道菜中天然调味成分之一的情况。但是，您还记得吃糖过多会引发糖尿病吗？放轻松点，您实际上可以使用多种天然香料代替糖。
选择可以代替糖的香料
1.香草
资料来源：Eurovanille
香草来自植物 香草叶，一种长而细的豌豆。这种植物是深棕色的，散发出甜美的香气。香草植物可以加工成香草精或香草粉，被广泛用作代替糖的烹饪香料。
香草是一种多酚，具有很强的抗氧化性能。因此，在食物中摄入香草可以帮助防止对人体细胞和组织的损害并避免自由基。
对于那些胆固醇水平高的人，在饮食中添加香草可以帮助降低胆固醇水平。实际上，这种香料还可以帮助缓解关节炎，痛风和其他炎症。
2.肉桂
顾名思义，肉桂具有天然甜味，既可以粉末形式也可以干燥形式使用。这种香料通常用作您通常使用的食用糖或黑糖的替代品。
据博士。斧头，肉桂的好处包括抑制糖分释放到血液中，从而防止感觉 渴望 甜食。因此，进食后体重和血糖不会迅速升高。
此外，肉桂含有零糖和卡路里，因此对于患有糖尿病的人来说非常安全。因此，请毫不犹豫地在您最喜欢的咖啡，茶，酸奶或燕麦粥中添加少量肉桂粉。
3.小豆蔻
如果您正在寻找比糖更安全的天然甜味剂，请尝试豆蔻。是的，这种香料可以用作糖的替代品，因为它具有甜味。
小豆蔻被认为具有抗氧化特性，因此可以预防心脏病和癌症。此外，其抗氧化剂含量还可以帮助增强身体细胞，同时抵抗可能导致疾病的自由基的影响。
好吧，您可以在豆蔻的调味料中添加豆蔻，以制成咖喱，低脂咖喱，甚至是甜食，例如蛋糕和甜面包。
4.丁香
您一直在使用的丁香是来自丁香树的花蕾。这种香料具有独特的香气和甜味。因此，丁香被广泛用作各种类型的餐具和茶碟中的糖的替代品。
丁香含有对健康有益的纤维，维生素，矿物质和抗氧化剂。此外，丁香还含有一种叫做丁子香酚的化合物，丁香酚是一种天然抗氧化剂，在抵御自由基方面的功效是维生素E的五倍。
5.肉豆蔻
您可能经常使用肉豆蔻使食物略带辛辣味。好吧，谁会想到肉豆蔻还可以代替汤和其他食品中的糖和调味剂。
肉豆蔻具有许多健康益处。肉豆蔻的成分之一类似于薄荷醇，两者均可自然缓解疼痛。通过将其添加为烹饪香料，您可以减轻与伤害，严重压力和各种类型的炎症（如关节炎（关节炎））相关的疼痛。
6.姜
对于那些正在节食和 渴望 甜食，当然，您必须绞尽脑汁以减少吃糖的欲望。不用担心，您可以用姜汁代替饮食中的糖。
通过使用生姜，您的菜肴将具有强烈的香气，略带甜味和略带辛辣。在将生姜混合入烹饪之前，先将其通过研磨，磨碎或烧烤的方法用于食物中。
