6个骑自行车和骑牛后的好食物菜单；你好健康

骑自行车是一种被广泛选作日常体育活动的运动。骑自行车的重要因素之一是在骑自行车之前和之后都需要补充体内的营养。没有多少人知道骑自行车后营养的补充在人体的恢复和补液过程中起着重要作用，因此大多数人选择任何食物时都不会考虑骑自行车后的营养成分及其对身体的影响。

为什么骑自行车后选择合适的食物很重要？

骑自行车后再吃正确的食物，不仅可以恢复体内碳水化合物形式的能量储存，而且还有助于恢复，锻炼肌肉和运动后补液。骑自行车时，身体会燃烧糖原作为能量来源。糖原是在肝脏和肌肉中储存的碳水化合物，使用后在通过食物循环过程中需要归还。含有碳水化合物的食物将帮助体内储存糖原，而含有蛋白质的食物将有助于修复和增强肌肉。至于循环后的补液过程，需要富含矿物质的食物以避免脱水并保持体内电解质平衡。

骑自行车后可以吃什么食物？

以下是一些适合运动后食用的食物：

1.烤土豆和煮鸡蛋

考虑到土豆中的碳水化合物和鸡蛋中的蛋白质，烤自行车和煮的鸡蛋是骑自行车后可以吃的绝佳组合。土豆中的碳水化合物含量在循环后30至60分钟内“补充”人体糖原储备的过程中很重要。不仅如此，土豆中的钾含量还有助于恢复人体在骑自行车时通过汗液释放出的电解质平衡。土豆也是具有高血糖指数的碳水化合物，有助于增加人体中的胰岛素水平，在使碳水化合物返回肌肉和阻止血液中的肌肉蛋白质分解中发挥作用。

同时，鸡蛋中含有容易被人体消化的氨基酸，因此骑自行车后选择吃鸡蛋可以帮助提供人体所需的蛋白质。这两种食物都能够提供适当的营养，以帮助人体循环后的恢复过程。

2.白米饭和烤鸡肉

许多人认为运动后吃白米不是正确的选择，但事实证明，实际上建议骑自行车后再食用白米。白米中发现的简单碳水化合物比复杂碳水化合物更容易被人体分解，因此体内血糖水平上升更快。不仅如此，白米还包含氨基酸，这些氨基酸在肌肉的构建中起着重要的作用。为了增加营养摄入量，可以将白米饭与鸡肉或椰奶汤一起煮熟。

白米也像马铃薯一样具有高血糖指数。同时，鸡肉，尤其是乳房，是蛋白质的高来源。这两种食物的结合将为自行车运动后的身体恢复提供蛋白质和碳水化合物。

3.坚果

由于坚果中的蛋白质含量很高，因此可以在循环后选择坚果作为零食。坚果中的不饱和脂肪酸含量也有助于减少体内不良胆固醇。骑自行车后可以食用多种坚果，其中包括富含钙的杏仁，这些钙有助于增强骨骼，镁和钾，并有助于维持肌肉和神经功能。腰果与其他坚果相比，它富含铁，脂肪含量最低。坚果不仅可以生吃，还可以与干果混合或制成果酱。

4.巧克力牛奶

研究表明，巧克力牛奶是运动员运动后，包括骑自行车后饮用的好饮料。根据专家的建议，在一杯低脂巧克力牛奶中，碳水化合物与蛋白质的比例为4：1。巧克力牛奶中的糖也被归类为简单的碳水化合物，在消化系统中很容易分解。此外，牛奶还含有高钙和维生素D，以及足够的水含量，可在循环后为身体补充水分。

5.冰沙

冰沙不仅是美味的饮料，而且还是健康的，并且含有足够的营养以恢复锻炼后的状态。在制作冰沙时，建议使用新鲜水果，蜂蜜，椰子水或低脂牛奶，以及其他蛋白质，例如坚果或乳清蛋白粉。骑自行车后，新鲜水果和蜂蜜将提供碳水化合物作为能量供应，而椰子水中则含有有助于平衡体内离子水平的电解质。推荐的水果是属于浆果类的水果，因为它含有将近92％的水，有助于身体的补液，并含有花青素色素，可减轻炎症和关节痛。