营养成分 鱼油对身体健康和公牛的6大好处;你好健康
鱼油对身体健康和公牛的6大好处;你好健康

鱼油对身体健康和公牛的6大好处;你好健康

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Anonim

你吃过鱼油吗?鱼油由各种类型的鱼产生,例如金枪鱼,鲭鱼,鲑鱼和沙丁鱼。鱼油被认为具有多种健康益处,因为它含有omega-3脂肪酸。

什么是omega-3脂肪酸?

欧米茄3脂肪酸是人体无法自行产生的必需脂肪酸。基本上,海洋和蔬菜食物中的各种食物中都存在欧米伽3脂肪酸,分为两个部分,即广泛存在于各种海洋鱼类中的二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)。在人眼,精子和大脑的视网膜中。多达40%的人脑含有多种不饱和脂肪,包括DHA。因此,许多人声称欧米加3脂肪酸会影响儿童的智力。

喝鱼油的好处

多项研究表明,食用鱼油可带来许多好处,例如:

1.帮助多发性硬化症患者

多发性硬化症是一种由多种风险因素(例如自身免疫性,遗传学,年龄和性别)引起的攻击大脑和脊柱神经系统的疾病。俄勒冈健康与科学大学进行的一项研究表明,食用鱼油超过三个月可以帮助治疗多发性硬化症患者。

2.提高认知能力

对老年人进行的研究发现,食用鱼油可以帮助维持老年人的认知功能。此外,习惯于食用鱼油的人比不习惯食用鱼油的人具有更好的认知能力。

3.预防癌症患者的肌肉减少

正在接受治疗的癌症患者容易丢失肌肉。对接受化学疗法治疗的癌症患者进行的一项试验发现,有16位定期食用鱼油的患者体重没有减轻。同时,其他24名未食用鱼油的患者减轻了2.3公斤的体重。

4.改善和维持骨骼健康

鱼油被认为可以维持骨骼密度,这已在对小鼠进行的实验中得到证明。该研究比较了向老鼠施用欧米加3脂肪酸和欧米加6脂肪酸的情况。获得的结果是,与使用欧米加3脂肪酸的小鼠相比,使用欧米加6脂肪酸的小鼠骨骼更多,而骨骼中矿物质更少。

5.保护身体不受污染

显然,鱼油可以使您的心脏免受健康污染,这在您居住的地方非常高。在美国进行的研究涉及多达29位健康的成年人,然后将他们分为两组,即一组在4周内食用3克鱼油的人群和完全不食用鱼油的人群。然后,他们被要求在一个暴露于空气污染的地方呆两个小时。从这项研究中获得的结果是,不食用鱼油的人群比其他人群具有更大的负面影响。

6.能够增强运动效果

众所周知,运动对于保持健康和健身很重要。如果您食用鱼油然后运动,您的身体将获得更多的好处。南澳大利亚大学进行的一项研究表明,在肥胖和超重人群中,每周锻炼3次,持续12周,并伴有鱼油的消耗,可以使体重和脂肪水平急剧下降。

其他几项研究也提到了其他鱼油的各种好处,例如:

  • 减少结肠癌中癌细胞的生长
  • 减少接受肾脏和心脏移植手术时机体排斥的风险
  • 降低血液中的胆固醇水平
  • 保持心脏健康,预防各种心脏病
  • 维持正常血压
  • 帮助患有抑郁症,老年痴呆症,精神障碍和精神分裂症的人

更好地直接从鱼类或补品中消费吗?

人体不会产生欧米伽3脂肪酸,因此要摄取它们,您必须吃含有欧米伽3甚至补充剂的食物。除鱼油外,实际上还可以在几种植物性食物中发现欧米伽3脂肪酸,例如核桃,大豆和深绿色多叶蔬菜。但是,鱼油中含有欧米伽3脂肪酸,EPA和DHA类型,而来自植物来源的欧米伽3仅包含α-亚麻酸(ALA)。许多研究表明,EPA和DHA型脂肪酸比ALA型脂肪酸更有益。

那你应该吃多少鱼油呢?没有标准可以规范人对欧米伽3脂肪酸的需求。但是,美国心脏协会建议患有心脏病的人每天食用1克(EPA + DHA)或相当于每天85至150克的鱼类。同时,每天2至4克被认为能够降低血液中的甘油三酸酯水平。此外,与食用鱼油补充剂相比,建议食用鱼油含量高的鱼。

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