食物热量和有关“健康”食物的6个令人惊讶的事实

卡路里通常被社会标记为不良。实际上，人体需要卡路里才能生存。没有卡路里，您将没有精力进行活动。人体所有重要器官将逐渐失去功能。除了在人类生存中发挥重要作用外，这里还有一些您可能以前不知道的有关食物卡路里和人体的有趣事实。

来自每种营养来源的食物卡路里的价值有所不同

人体需要大量的三种主要营养素来产生卡路里，即碳水化合物，蛋白质和脂肪。

嗯，这些营养来源中的每一种都具有每克不同的卡路里含量。一克脂肪含有9卡路里的热量。一克碳水化合物和一克蛋白质含有4卡路里的热量。

脂肪比其他营养素含有更多的卡路里。因此，过多的脂肪摄入会更容易在体内积聚卡路里。

在食品和药品监督管理局的食品标签营养价值信息指南中，产品包括 0（零）卡路里并不意味着它根本不含卡路里.

在包装的营养信息标签上，含有少于5卡路里的食品通常被列为“ 0卡路里总能量”。

我们经常认为，身体只能通过运动来燃烧多余的卡路里。但是，即使当我们不动时，例如，闲置时和晚上睡觉时，人体仍在继续燃烧卡路里。

原因是，人体仍然需要能量来进行各种重要活动，例如呼吸，跳动心脏，循环血液，产生电信号以连接人体中的每个神经以及人体中不需要进行的所有其他过程。有意识地移动。

自动燃烧的卡路里数称为BMR（基础代谢率）。每个人通过BMR燃烧的卡路里数量可能不同，具体取决于年龄，体重，性别和身体成分。

因此，即使您保持沉默，您的身体也肯定不会停止其维持生命的活动。

奥斯汀饮食协会的营养师金伯利·鲁姆斯（Kimberly Lummus，MS，RD）在“日常健康”页面上进行了报道，他解释说，当您故意大幅度减少卡路里摄入量时，身体将进入“饥饿模式”。

人体将缺乏食物的摄入视为威胁。结果，人体将通过减少燃烧的卡路里数量来节省能量。身体也会更喜欢利用肌肉的能量，从而减少肌肉质量。结果，您的新陈代谢也会减慢。在此阶段，人体将开始储存脂肪，以维持体内储存的能量储备。

这就是为什么饮食热量过多，长期减肥甚至不减肥的人的原因。

减肥最有效的方法实际上是合理地控制卡路里的摄入量。理想情况下，节食时的食物热量要低于最初的卡路里。不要让自己饿了。

跑步机，楼梯扶手，椭圆电动自行车，健身追踪器等健身设备以及其他显示卡路里消耗数字的设备并不像您想象的那样准确。

旧金山大学在2010年进行的一项研究表明，测量运动器械上的卡路里消耗量可能比实际值高20％，甚至可能更高。

例如，如果说您的健身机燃烧了200卡路里的热量，则意味着您可能没有那么多地燃烧，而仅燃烧了160卡路里。

如果您不阅读标签上的营养信息或吃得过多，则零食的卡路里可能会超过主餐的卡路里。

通常，吃零食的部分约为200卡路里或每日卡路里需求的10-15％。没有意识到它，因为形状很小，很容易上瘾，有时人们没有意识到他们吃的零食已经超过了要求的极限。

小吃可以是任何形式，例如包装蛋糕或可以找到很多东西的传统糕点。