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我们需要食物中的纤维来维持健康的身体。吃纤维食物有助于改善消化,降低胆固醇,稳定血糖并帮助您减轻体重。看到纤维食品的许多好处,您可能想知道为什么有些人需要将纤维摄入限制为低纤维饮食。您知道,您也可能是其中之一!
但是,低纤维饮食不仅是饮食。这种饮食有特定的目标和特定的指导原则。来吧,请参阅下面的评论。
谁应该吃低纤维饮食,为什么?
根据Healthline的报告,建议人们低纤维饮食的人在日常生活中必须限制高纤维食物的比例。基本上,对于男性和女性,每天的纤维摄入量应限制在10-15克左右。
低纤维饮食并非旨在减轻体重。低纤维饮食的目的是让您的消化系统休息,该消化系统可能会出现问题,或为某些医疗程序做准备。
这种饮食有助于:
- 减少肠子无法消化的食物量
- 减轻消化系统的工作
- 减少粪便的产生
- 缓解与消化系统功能下降有关的症状
因此,对于以下人群,建议使用低纤维饮食:
- 腹泻。
- 有肠道问题,例如肠易激,憩室炎,克罗恩病,溃疡性结肠炎。
- 由于肿瘤或其他肠道炎症而导致肠道变窄。
- 结肠镜检查前。
- 经过一定的操作。
这种饮食仅持续很短的时间,直到症状解决或手术后您的消化系统恢复正常为止。医生通常会建议您恢复逐渐在饮食中添加纤维。
如果需要长时间跑步,这种饮食通常会伴有维生素和矿物质补充剂或静脉内喂养。
低纤维饮食可以吃什么?
就像其他饮食一样,在纤维食品中含量最少的饮食也有建议和饮食限制。根据问题的根本原因,营养师和医生将确定在您的情况下应避免或应完全避免的食物。
动物蛋白的来源
- 推荐:肉,肝,鸡肉,鱼肉,鸡蛋精。
- 不推荐使用的食物:粗纤维肉,腌制的鸡肉和鱼类,干炸食品(包括切碎的鸡蛋),贝类和牛奶。对于动物奶,情况可能会有所不同,具体取决于需要向您的营养师咨询的每个人的情况。
植物蛋白的来源
- 推荐:豆腐,豆浆
- 不建议使用:诸如花生,芸豆,吐露豆,四季豆,全大豆,洋葱和豆eh等坚果。在某些情况下,仍然可以通过煮,蒸或蒸来食用豆eh。
碳水化合物来源:
- 推荐:纳西团队或粥。在某些情况下,必须先将稀饭过滤掉,以使质地更加光滑。除此之外,还可以吃面包,水煮土豆,制成粥或布丁的面粉;煮粉丝和煮通心粉。
- 不推荐:糯米,糙米,全麦面包,玉米,地瓜,木薯,芋头,普通白米(视每个人的状况而定)。
蔬菜和水果的来源
纤维主要包含在蔬菜和水果中。真正需要低纤维摄入量的人应该只吃蔬菜制成的果汁/肉汤。不推荐使用整个蔬菜。水果也一样。
如果您的医生仍然允许您吃水果和蔬菜,通常只允许您吃低纤维食物,例如:
- 菠菜
- 幼豆
- 番茄
- 佛手瓜
- 萝卜
建议将所有这些蔬菜煮沸,蒸或炒熟。
对于水果,推荐的水果是成熟的新鲜水果(没有皮和种子),不会引起很多气体,例如木瓜,香蕉,橙子,鳄梨和菠萝。
不推荐的蔬菜和水果:
- 木薯叶。
- 木瓜叶。
- Melinjo叶子和果实。
- 大y
- 削减。
- 生吃的蔬菜菜单,例如,laplap /色拉/ karedok。
- 与皮肤一起食用的水果,例如苹果,番石榴,梨。
- 食用橙及其白色纤维。
- 会产生气体的水果,例如榴莲和菠萝蜜。
喝
您仍然可以喝茶,糖浆和咖啡,但应稀释。绝对不允许使用浓饮料,软饮料和酒精。
脂肪来源
人造黄油,黄油和油中的脂肪仍可限量供应。例如,仅用于一点润滑或炒香。对于油炸,不建议同时使用这三种。
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