茴香对身体健康的这5大好处不容忽视

茴香在厨房以及药用植物中一直被人们称为香料。茴香油也是制造婴儿telon油的成分之一。它并不仅限于此，因为事实证明，茴香还可以带来更多的健康益处。

茴香植物对健康的好处

茴香含有对心脏健康有益的维生素和营养物质。据报道，茴香中的纤维，钾，叶酸，维生素C，维生素B-6和植物营养素的含量略有增加，可保持心脏健康。

特别是纤维。每天摄入足够的纤维有助于降低血液中的总胆固醇水平，从而降低患心脏病的风险。此外，一项研究报告说，每天定期食用4069毫克钾，可使心脏病死亡的风险降低49％。

同时，维生素B-6和叶酸的含量可通过将高半胱氨酸化合物转化为蛋氨酸来防止其在血管中积聚。同型半胱氨酸过多堆积会损坏血管并引起心脏问题。

没有多少人知道这种茴香的好处。茴香含有茴香脑化合物，该化合物具有抗癌特性，有助于保护人体免受多种类型癌症的风险。

根据德克萨斯州的研究，茴香脑有潜力帮助阻止和杀死乳腺癌细胞的生长。沙特阿拉伯的一项研究也传达了同样的观点。

但是，尽管看起来很有希望，但仍需要对茴香在替代性癌症治疗中的益处进行进一步的研究。

胆碱是茴香植物中的一种化合物，具有许多优点。其中之一是帮助改善睡眠质量，使肌肉收缩和运动平稳并增强记忆力。

此外，胆碱还有助于维持细胞膜结构，帮助传递神经冲动，帮助吸收脂肪，并减轻体内的慢性炎症。

除了有益于心脏健康外，茴香中的维生素B6在能量代谢中也起着重要作用。

维生素B6可以将碳水化合物和蛋白质分解为葡萄糖和氨基酸。如果这些化合物已分解，则在您移动时可以用作身体的能量储备。

茴香含有丰富的维生素C，生吃后即可获得最大的益处。

维生素C是产生胶原蛋白必不可少的抗氧化剂。抗氧化剂和充足的胶原蛋白的结合可以帮助防止因日晒，污染和烟雾对皮肤的伤害。

维生素C还可以增强胶原蛋白防止皱纹出现和增加皮肤弹性的能力。

尽管对身体有潜在好处，但建议并非每个人都食用茴香。

茴香中的某些活性化合物已显示出与人体中存在的雌激素相似的作用。这使得孕妇食用安全性降低。怀孕期间激素雌激素的不必要增加可能会破坏人体发育胎儿的过程。

茴香还可以与某些药物相互作用，包括雌激素药丸和某些抗癌药物。因此，在食用任何类型的草药之前，请务必先咨询您的医生。