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对于辛辣的美食爱好者，如果您在就餐时没有伴有辣椒或辣椒酱的配菜就不能感到生活不完整，直到汗水流到额头。
那些没有辣椒酱就无法生存的人有福了。事实证明，辣椒酱除了可以起到增味剂的作用，还可以激发您的食欲，还显示辣椒酱对您的健康有多种潜在的积极影响。
辣椒-红色，绿色，辣椒，卷曲到墨西哥胡椒-富含辣椒素。辣椒素是一种生物活性成分，对抵抗感染具有许多好处。据《赫芬顿邮报》报道，辣椒素作为局部治疗剂可帮助缓解疼痛。吃辣椒还可以帮助改善人体免疫系统的性能，并刺激肾脏，肺部和心脏。
还需要说服吗？这有5个可能使您感到惊讶的原因，为什么辛辣食物对您有益。
1.减肥
研究表明，辣椒素产生的热量刺激了棕色脂肪的刺激，从而使人体的新陈代谢能力提高了5％。增加人体新陈代谢的作用将导致更理想的脂肪燃烧，达到16％。这意味着用您最喜欢的红辣椒酱蘸炸鸡无异于燃烧卡路里。其他研究也表明，辣椒素具有生热作用，可以使人体在进食二十分钟后燃烧掉更多的卡路里。哇，还不错吧？
上述研究也支持以前的研究，该研究将高剂量的胶囊中的红辣椒的食用与食欲降低和卡路里燃烧活性提高联系起来。两项研究成功得出结论，辣椒（高剂量和常规烹饪食谱中的正常剂量）都具有相同的益处。此外，吃辛辣食物还有助于抑制食欲和食欲，并减少卡路里的摄入量。
Eits，暂时还不快乐。当然，要达到理想的体重，不仅仅要花几盘辣椒酱就能达到。可以在饮食计划中吃辛辣食物，但是还需要定期运动和健康的生活方式，呵呵！
2.更好的心脏健康
研究表明，吃最辛辣食物的文化（也是，印度尼西亚！）心脏病和中风的发生率也较低。原因是辣椒中的辣椒素可有效降低体内不良胆固醇（LDL）含量并增加良好胆固醇（HDL）含量。
辣椒中的维生素A和C增强了心肌壁，辣椒素的温暖感觉会增加体内的血液循环，并且由于辣椒素中一氧化氮对血液扩张的作用而导致血压下降（如果不是绝对的话）会导致血压下降。船只。
辣椒素还可以帮助预防血液凝块。实际上，辣椒素还具有治疗血液循环问题，动脉硬化和异常心律（心律不齐）的能力，目前仍在研究中。
3.寿命长
根据来自中国的一项大型研究，引用健康杂志，与那些根本不喜欢吃辛辣食物的人相比，辛辣饮食爱好者的长寿机会（即使只是很小的机会）也更高。研究结果表明，几乎每天吃辛辣食物的人死亡风险降低了14％，而每周只吃辛辣食物两次的人与仅吃辛辣食物的人相比，死亡风险降低了10％每周一次。
在女性参与者中，那些喜欢吃辛辣食物的人与癌症，心脏病和呼吸系统疾病的死亡率降低有关。
4.预防癌症和肿瘤
辣椒素已被证明可以激活肠内壁的细胞受体，从而通过关闭过度反应的受体而降低肿瘤生长风险的反应。
根据美国癌症研究协会的报导，辣椒素化合物（也存在于姜黄中）具有杀死某些类型的癌症和白血病细胞的能力。研究人员还发现，辣椒素能够杀死80％的前列腺癌（小鼠），而不会损害周围的正常细胞。
辣椒素还与乳腺癌，胰腺癌和膀胱癌的治疗效果有关，尽管您可能需要服用不足量的辣椒素才能使它起作用-例如，每周使用五种哈瓦那辣椒。
辣椒还具有抗炎特性。辣椒被认为对保护胃免于溃疡（溃疡）非常有效。胃溃疡是由幽门螺杆菌引起的，这种细菌会引起细菌的生长，辣椒素可以帮助杀死这些细菌菌落。一项研究发现，经常食用含辣椒素浓度较低的中国食品的人，其胃部溃疡的发生率是一组食用辛辣的马来或印度食物（其香料和辣椒素浓度较高）的参与者的三倍。 。
5.缓解鼻窦炎
当然，您从来没有注意到鼻子在变热时突然变得流鼻涕。辣椒中的辣椒素类似于在许多减充血药中发现的化合物，因此，辣酱您的辣椒酱会流鼻涕。
如果您感冒了，最好在一杯温茶中加入少许辣椒粉。在吸入温暖的蒸汽的同时缓慢饮酒将有助于刺激鼻腔内壁的粘膜排泄粘液，因此您可以呼吸得更好。此外，辣椒素还富含维生素A，有助于增强粘膜。粘液膜可作为屏障，防止细菌通过鼻子进入人体。
也不要暴饮暴食
现在，您了解了吃辛辣食物对健康的各种潜在好处，但为了实现您的健康生活梦想，请不要过度食用。
您可能想在晚上限制辛辣食物。就在睡前吃辛辣食物会引起消化不良，这几乎肯定会使您难以入睡。即使您属于可以不必辛辣肠而可以吃辛辣食物的人，辣椒和辛辣食物也会使晚上的醒来时间长，使您的睡眠时间更长，这归因于辣椒素会改变您的身体，从而影响您的睡眠方式温度
至于需要消耗多少辛辣食物才能获得其好处，医生和专家建议您开始每周至少2-3次将辣椒和姜黄掺入您的饮食中-无论是生吃，用作辣椒酱，腌制卤汁烧烤，油炸或整个烤制。
