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正确的食物不仅会使身体健康并避免各种疾病,而且还会影响心理健康,例如 黑巧克力。预计黑巧克力是运动中的健康零食,因为它可以改善您的运动表现。另一方面,已显示巧克力可降低压力荷尔蒙皮质醇的水平并降低血压,从而引发镇定和幸福感。还有什么对精神健康有益的食物?
精神健康的最佳食物选择
这是您应该知道的5种最佳的心理健康食物摄入量:
1.肥鱼
富含鲑鱼,沙丁鱼和鲭鱼等omega-3脂肪酸的食物已被证明可以减轻精神分裂症,抑郁症,ADHD综合征和其他精神疾病的症状。此外,经常食用鱼的人也会减缓受年龄影响的大脑的认知能力下降。
2005年发表在《神经病学档案》杂志上的一项研究发现,与不规律地进食的人相比,一个65岁,每周吃两次鱼,连续六年的人的认知功能下降了13%。这是由于omega-3酸对神经递质(如多巴胺和5-羟色胺)的产生的影响,而神经递质是导致我们情绪变化的大脑化学物质。
2.全麦
碳水化合物是人体的主要燃料,由糖组成。碳水化合物基本上分为两种,即:简单碳水化合物和复杂碳水化合物。简单的碳水化合物容易在体内分解。但不幸的是,简单的碳水化合物会触发血糖水平的显着增加。
同时,复杂的碳水化合物需要更长的时间来分解糖,但提供更长的能量存储。根据研究,过量的糖摄入会增加一般的精神障碍,例如焦虑和抑郁。出色地, 全谷类 包含在复杂碳水化合物中的碳水化合物除了富含纤维外,还为大脑和身体提供了良好的燃料来源,因此可以改善心理健康。
3.绿色蔬菜
绿色蔬菜对健康的好处是毋庸置疑的。绿色蔬菜中所含的氨基酸对控制人的情绪的激素产生非常重要的影响。菠菜,萝卜,羽衣甘蓝和西兰花等绿叶蔬菜中的叶酸含量较高,例如甜菜和小扁豆。叶酸和其他B族维生素的缺乏与抑郁,疲劳和失眠的发生率较高有关。这就是为什么在您的日常饮食中添加绿色蔬菜以帮助改善大脑功能和整体心理健康很重要。
4.浆果
浆果通常每天都在健康的零食和甜点中。在发表在《农业和食品化学杂志》上的一项研究中,发现野生蓝莓汁中的补品帮助九名成年人恢复了记忆。同时,在《营养学杂志》(Journal of Nutrition)的2009年报告中指出,蓝莓和草莓中的抗氧化剂含量很高。水果还可以减轻压力和衰老,并增加大脑捕获能力。
5.酸奶
酸奶,泡菜,泡菜,开菲尔,豆腐和豆,等各种发酵食品都含有称为益生菌的优质细菌。益生菌可以帮助缓解抑郁症,因为有称为乳杆菌的有益细菌。在肠道中,乳杆菌的任务是驱除引起细菌破坏的有害细菌,例如阻止5-羟色胺和多巴胺激素的产生。好吧,这两种激素的含量过低会使您的情绪更加悲伤和阴郁。这就是为什么经常食用益生菌可以成为减轻焦虑症症状和抵抗大脑损伤的因素之一。