4可以减少体内自由基的食物来源

自由基可以从任何地方进入您的身体。从您呼吸的空气，从您吃的食物，从皮肤上的阳光等等。在人体中，这些自由基可能是危险的，因为它们会损害细胞，引起炎症，甚至触发癌细胞的生长。因此，减少进入人体的自由基数量对您很重要。一种方法是吃可以杀死自由基的食物。任何事物？

含有抗氧化剂来对抗自由基的食物

为了能够对抗和平衡体内的自由基数量，您需要吃很多含有抗氧化剂的食物。抗氧化剂是可以与自由基安全相互作用的分子，因此可以减少体内自由基的数量，从而避免细胞受到损害。

人体无法产生抗氧化剂，因此您需要从人体外部获取抗氧化剂。您可以在多种食品中找到这些抗氧化剂，尤其是含有维生素E，维生素C和β-胡萝卜素（维生素A）的食品以及矿物质硒中。

维生素E或d-α生育酚是一种脂溶性维生素，在体内具有抗氧化特性。您可以通过食用坚果，种子，鱼，植物油，小麦，糙米，燕麦片和绿色蔬菜来获取这种维生素E。

抗坏血酸或俗称维生素C也是具有抗氧化特性的维生素。因此，通过食用维生素C的食物来源，可以帮助您防止自由基对细胞的损害。此外，维生素C中的抗氧化剂还可以帮助增强您的免疫系统，使您不容易生病。

您可以从橘子，草莓，西红柿，菠萝，木瓜，猕猴桃，芒果，菠菜，西兰花，芦笋，球芽甘蓝等中获取这种维生素C的来源。

Betakarotene是维生素A的前体，也具有强大的抗氧化性能。找到含有这种维生素A的食物实际上非常容易。 β-胡萝卜素的含量可使食品呈橙色或红色。因此，您可以通过颜色轻松识别包含β-胡萝卜素的食物。

含有维生素A的食物包括胡萝卜，西红柿，哈密瓜，地瓜，蛋黄，牛奶，菠菜，西兰花，肝脏和全谷物。但是，您不应该过量食用富含维生素A的食物（例如肝脏），因为体内维生素A的含量过多会转化为毒素。

硒是一种矿物质，也是一种抗氧化剂，因此在防止自由基对细胞的伤害中起着重要的作用。您可以从土壤和富含硒饮食的动物性食品中提取硒。硒的食物来源包括糙米，燕麦片，小麦，全谷物，洋葱，鸡肉，鸡蛋和各种蔬菜。