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鱼是可以改善孩子的大脑和心脏健康的食物。鱼富含儿童发育所需的蛋白质和健康脂肪。不仅如此,鱼还含有人体也需要的铁,钙,锌和镁。因此,让我们准备鱼类菜肴以满足他们的需求。这并不困难,这是给孩子的鱼食谱。
鱼汉堡
资料来源:倒数计时
可以将儿童鱼的食谱添加到各种食物中,包括汉堡。在此食谱中,鲷鱼,黄瓜,番茄和生菜的组合随时可以满足儿童的营养需求。再加上汉堡面包的存在,这使完整的鱼菜含有碳水化合物,为您的小孩子提供了能量。这道菜也适合作为孩子上学的食物。在食谱里!
所需材料
面包配料
- 3个迷你汉堡面包,顶部和底部均切成两半
- 几片生菜
- 几片黄瓜,切成薄片
- 切成薄片的西红柿
- 3汤匙蛋黄酱
- 3汤匙番茄酱
- 奶酪片
鱼加工材料
- 150克马林鱼或鲷鱼
- 1汤匙柠檬汁
- 2瓣大蒜
- ¼茶匙胡椒粉
- ¼茶匙肉豆蔻粉
- ½茶匙盐
- 1个蛋黄
- 2汤匙人造黄油煎炸
怎么做:
- 首先在鱼肉上撒上石灰,静置15分钟以减少鱼腥味
- 将鱼肉,大蒜,胡椒,肉豆蔻和盐混合在一起
- 鱼混合物均匀分布后,加入蛋黄,搅拌均匀。
- 鱼面团的扁圆形,和汉堡面包一样宽
- 加热人造黄油,将汉堡炸至熟。搁置。
- 通过涂抹蛋黄酱和番茄酱来准备汉堡肉饼。
- 将生菜,黄瓜,炸鱼和番茄放在底部的汉堡面包上。然后在番茄上加些番茄酱调味。
- 放奶酪片并盖上面包顶部。鱼汉堡准备服务。
脆皮炸鱼丸
资料来源:Bintang
如果您对下午如何制作健康零食感到困惑,可以选择这种鱼食谱。这不是零食的来源,这次的零食中含有优质蛋白质。
鱼在印度尼西亚卫生部的网站上报道,是一种具有高消化率的食品成分。这意味着鱼类中可用的氨基酸(鱼类中最小的蛋白质结构)包括完整的,并且容易在肠道中吸收。
其中的脂肪酸和欧米伽3含量很高,也非常适合儿童大脑的发育和成长。鲭鱼鱼的这种配方可以确保用其质地破坏孩子的舌头 松脆的让我们在家做鱼丸!
所需材料
- 干鸡蛋面100克,切碎
- 200克鲭鱼
- 1葱切成薄片
- 1个蛋清
- 1汤匙西米粉
- 2汤匙蚝油
- 2汤匙香油
- ½汤匙盐
- 1茶匙胡椒粉
- 2瓣蒜泥
- 油足够油炸
怎么做
- 结合鲭鱼,葱,蛋清,蚝油,香油,盐,胡椒粉和大蒜。搅拌直至混合均匀。
- 输入西米粉,再次搅拌直至混合
- 用一汤匙形成一个圆形的面团。
- 将圆形面团揉成面条屑,直到被所有表面覆盖
- 用中火炒油。取出并沥干直至金黄色。
- 这种鱼丸可以在一个食谱中提供多达20种食物。
金枪鱼玛塔巴克
资料来源:香蕉牛奶
谁不喜欢martabak?玛塔巴克(Martabak)是一种非常受欢迎的食物,甚至成年人都不仅喜欢它。不总是使用牛肉,也可以用鱼填满玛塔巴克鱼。与切成薄片的胡萝卜和大葱结合作为儿童维生素,矿物质和纤维的来源。让我们做鱼玛塔巴克!
所需材料:
玛塔巴克含量成分
- 15种现成的Martabak皮
- 切成薄片的葱
- 1根胡萝卜,切成小方块
- 250克金枪鱼肉,蒸熟,粉碎或切碎
- 3个鸡蛋,打打
- 炸和炒足够的油
玛塔巴克调味料
- 1洋葱,切成小块
- 2汤匙切碎的大蒜
- 1茶匙胡椒粉
- 1茶匙咖喱调味料,可立即使用(可选)
怎么做
- 在不粘锅中加热3汤匙油,以炒洋葱和大蒜
- 加入切成小块的胡萝卜,稍等片刻,然后加入切碎的金枪鱼,胡椒,盐和咖喱。拌匀。取出并冷却。
- 将韭菜和打好的鸡蛋加到金枪鱼翻炒中。好好搅拌搁置。
- 将martabak蛋壳放在切菜板上,将鸡蛋和金枪鱼混合物装满。一次倒一点。立即折叠信封状的martabak皮肤。
- 用热油煎至金黄色并煮熟。
- 取出并沥干,趁热食用。
吞拿鱼酱
资料来源:Cookiepedia
这次,一碗金枪鱼酱可以用作早晨的儿童早餐菜单。这种鱼食谱充满了营养玉米和蘑菇。这道菜中的金枪鱼不仅是蛋白质的来源,而且还为儿童提供了丰富的维生素A,D和钙。你在等什么?让我们在下面做金枪鱼酱。
所需材料:
- 面食400克,煮沸直至煮熟
- 金枪鱼肉300克
- 1洋葱,切成正方形
- 芹菜味,切碎
- 1茶匙黄油炒
- 60克黄油用于面粉混合物
- 3汤匙面粉
- 1茶匙鸡精粉
- 1个去皮的甜玉米
- 蘑菇切成小块
- 1-2杯牛奶,根据口味品尝
- 根据口味的奶酪刨丝器
怎么做:
- 在不粘锅中加热1茶匙黄油以进行炒香。加入洋葱,芹菜和金枪鱼。搁置
- 将60克黄油放入不粘锅中,然后倒入面粉。煮至开始变成浅褐色,然后加入液体牛奶和鸡汤粉。搅拌均匀直至面粉溶解。
- 将煮沸的炒金枪鱼,玉米,蘑菇和意大利面放入溶解的面粉中。
- 搅拌直至混合,直到水被吸收并变稠为止。加入奶酪刨丝器。好好搅拌
- 趁热食用
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