4种易于在家制作的市场小吃的食谱

印尼富含各种地区食品，包括传统糕点。美味和独特的口味使这些蛋糕非常适合印尼语。不仅如此，这些传统蛋糕也很容易找到，您甚至可以在向传统市场出售各种蛋糕的商店，超市中轻松找到它们。毫不奇怪，许多人将其称为市场小吃。

有兴趣尝试自己在家制作吗？放松一下，如何使它变得不困难，真的。备有以下一些市场小吃食谱，您可以品尝健康的印尼小吃。

容易在家制作的各种市场小吃食谱

1. Pukis蛋糕

资料来源：喜欢做饭

许多人寻找的小吃之一是pukis蛋糕。这个蛋糕通常搭配 浇头 奶酪或巧克力粉，您只需要根据自己的口味和需求进行调整即可。

材料：

• 小麦粉20克
• 1茶匙速溶酵母
• 4个鸡蛋
• 200克白糖
• 300毫升椰奶（来自½椰子）
• 3汤匙人造黄油，涂抹
• 50克磨碎的奶酪
• 碎50克

怎么做：

1. 筛面粉，然后与速溶酵母混合并搅拌直至混合。
2. 搅拌鸡蛋和糖，直到变稠蓬松。然后一点一点地加入面粉混合物，搅拌直至充分混合。
3. 加入椰奶，轻轻搅拌直至混合，然后静置30分钟。
4. 加热切饼机，将其与人造黄油涂在一起。
5. 接下来，将曲奇面团倒入模具中，高度约为模具高度的3/4。
6. 蛋糕的边缘开始煮熟后，撒上一点或奶酪 浇头。然后将其放置直到蛋糕煮熟为止。
7. 趁热取下pukis蛋糕，然后将其取出。

2.长gas

资料来源：家庭舞会

对于那些喜欢加工香蕉的人，当然，这一种食物将包括在您最喜欢的蛋糕列表中。制作方法并不难，因此适合作为朋友在下午放松。

材料：

• 米粉250克
• 西米粉40克
• 150克白糖
• ½茶匙盐
• ½茶匙香草
• 750毫升椰奶
• 3片香兰叶，打个结
• 2个角形香蕉，斜切
• 年轻的香蕉叶品尝

怎么做：

1. 煮米粉，西米，白糖，盐和香草的混合物，搅拌直至混合。
2. 将椰子奶一点一点地倒入，缓慢搅拌，然后加入香兰叶，不断搅拌，直到混合物变稠并煮熟，从火上移开。
3. 拿一块香蕉叶，倒入一汤匙已煮熟的面粉混合物。
4. 在中间放一块香蕉，然后再用面粉混合物盖上。
5. 通过弯曲香蕉叶的末端包裹长崎面团。
6. 最后，自水沸腾起，将长gas蒸30分钟。
7. Nagasari蛋糕随时可以提供。

3.泥饼

好吧，如果这种市场小吃很充实。原因是，泥饼是由含有碳水化合物的土豆的基本成分制成的。当然，配上一杯温暖的茶来放松一下，会更加美味。

材料：

• 150克土豆，蒸熟后制成果泥
• 50克人造黄油
• 200毫升水
• ¼茶匙盐
• 小麦粉100克
• 125克糖
• ¼茶匙香草粉
• 4个鸡蛋
• 来自½椰子的350毫升椰奶
• 20克葡萄干 浇头

怎么做：

1. 将水，白糖和人造黄油煮沸，直到沸腾。
2. 一次加入一点面粉，搅拌均匀。煮至所有面团都煮熟，然后取出。
3. 输入土豆泥，糖和香草粉。搅拌直到所有面团都充分混合。然后一打一打地加入鸡蛋，同时用 混合器 慢慢来
4. 慢慢将椰子奶一点一点地倒入。
5. 加热泥饼模具，并用人造黄油涂抹。接下来，将面团倒入3/4的模具中，短暂覆盖约10分钟。
6. 然后将葡萄干放在上面。再次盖上锅盖，直到蛋糕煮熟。
7. 准备服务的泥饼。

4.普都麻阳

想要尝试一个富有成果的市场小吃吗？这道菜正好适合您。是的，普陀马扬通常与其他调味料搭配使用，以增加其独特的风味。您是否想尝试自己制作？这是食谱。

材料：

• 米粉250克
• 3汤匙白糖
• 1茶匙盐
• 1椰子500毫升椰奶
• 西米粉100克
• 香蕉叶调味，为基础
• 2滴红色食用色素
• 2滴绿色食用色素

酱料：

• 200克红糖，精梳
• 2汤匙白糖
• 500毫升椰奶
• 1片香兰叶
• ½茶匙盐

怎么做：

1. 用小火煮大米粉，糖，盐和椰奶，不断搅拌直到变得块状。取出，然后转移到一个大碗里。
2. 加入西米粉，同时轻轻搅拌直至充分混合。
3. 将面团分成三部分。放一部分红色染料，另一种绿色染料，其余的留白。
4. 将三个面团放入普陀马扬模具中。将其放在已沾有食用油的香蕉叶上按压时。
5. 用中火蒸约20分钟，然后从火上移开。
6. 混合所有调味料成分，然后搅拌直至煮沸，即可制成调味料。取出，然后拉紧。
7. 趁热把酱汁放进普图马扬。

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